Главная /
По типу материала /
Педагогика коррекционная
Ознакомить учащихся со способами первичной и тепловой обработки продуктов, технологией приготовления картофельного пюре. Научить готовить блюдо по рецепту и подавать его к столу. Расширить знания и практические умения по приготовлению блюд. Показать связь изучаемой темы с жизнью. Формирование трудового и коммуникативных навыков работы в группе, взаимодействия друг с другом. Формировать сознательное соблюдение правил безопасной работы при выполнении тепловой обработки продуктов. Стимулировать учебно-познавательную деятельность. Коррекция зрительного, слухового восприятия на основе упражнений на внимание. Актуализировать житейский опыт учащихся в процессе практической деятельности. Способствовать адаптации к самостоятельной жизни через привитие практических навыков. Воспитывать культуру, эстетический вкус.
Автор: Видус Марина Викторовна
Тема: Питание. Правила приготовления блюд из картофеля. Приготовление картофельного пюре. (6 класс)
Скачать
56.51 КБ, 697393.docx Автор: Видус Марина Викторовна, 31 Мар 2015
Цель:
Ознакомить со значением картофеля в питании человека и научить готовить картофельное пюре.
Задачи:
Образовательные:
Развивающие:
Автор: Видус Марина Викторовна
Похожие материалы