Главная /
Старшие классы /
Технология
Автор: Дутова Елена Эдуардовна
Кулинария 6 класс.Приготовление блюд из рыбы и нерыбных продуктов моря.
Скачать
871.26 КБ, 905168.rar Автор: Дутова Елена Эдуардовна, 1 Апр 2015
Восточная мудрость гласит: "Если человеку подарить рыбу, он будет сыт один день, если две рыбы - два дня, но если научить ловить рыбу, он будет сыт всю жизнь». Не случайно рыболовство - один из древнейших промыслов, которые освоил человек.
Данный материал познакомит с историей появления рыбы на наших столах, признаках доброкачественности рыбы, презентации расскажут о том, в чем ценность рыбы, о способах кулинарной обработки,требованиях к качеству готовых блюд.
Автор: Дутова Елена Эдуардовна
Похожие материалы