Рабочая программа учебной дисциплины «История» по специальности 190209 Технология продукции общественного питания

Программа учебной дисциплины разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее - ФГОС) по специальности среднего профессионального образования (далее СПО) входящей в состав укрупненной группы профессий Инженерное дело, технологии и технические науки, по направлению подготовки 190000 Промышленная экология и биотехнологии: 190209 Технология продукции общественного питания

Рабочая программа учебной дисциплины «История» предназначена для реализации Государственных требований к минимуму содержания и уровню подготовки выпускников специальности СПО 190209 Технология продукции общественного питания – квалификация техник – технолог.

Место учебной дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: дисциплина входит в общеобразовательный цикл.

Рекомендуемое количество часов на освоение примерной программы учебной дисциплины:

максимальной учебной нагрузки обучающегося 175 часов, в том числе:

- обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося - 117 часов;

- самостоятельной работы обучающегося - 58 часов.