Главная / Старшие классы / Алгебра

Разработка бинарного урока "Приготовление заварного теста. Расчет норм выхода сырья на изделия из заварного полуфабриката, расчет стоимости готового изделия»" Методическая разработка бинарного урока Тема «Приготовление заварног

Скачать

134.86 КБ, 1383988.docx Автор: Снопкова Ирина Владимировна, 19 Янв 2016

Скачать

803.81 КБ, 1383991.pptx Автор: Снопкова Ирина Владимировна, 19 Янв 2016

Материал предназначен для проведения бинарного урока по дисциплинам «Математика», «Технология приготовления мучных кондитерских изделий» по теме «Приготовление заварного теста. Расчет норм выхода сырья на изделия из заварного полуфабриката, расчет стоимости готового изделия» (подготовлен для открытого мероприятия в группе П 20-13 по профессии «Повар, кондитер» в рамках конкурса «Педагог года»)

Автор: Снопкова Ирина Владимировна

Похожие материалы

Тип	Название материала	Автор	Опубликован
презентация, документ	Разработка бинарного урока "Приготовление заварного теста. Расчет норм выхода сырья на изделия из заварного полуфабриката, расчет стоимости готового изделия»" Методическая разработка бинарного урока Тема «Приготовление заварног	Снопкова Ирина Владимировна	19 Янв 2016
документ	Методическая разработка бинарного урока "Приготовление холодных блюд и закусок"	Виноградова Елена Александровна	20 Мар 2015
документ	Тема урока: «Расчёт стоимости изделия. Контроль и оценка качества готового изделия».	Шанина Елена Михайловна	1 Апр 2015
документ	Конспект бинарного урока по русскому языку и производственному обучению Тема " Правописание глаголов». Приготовление щей» Стихи про ЩИ	Стерхова Ольга Викторовна	15 Дек 2015
документ	Методическая разработка по теме "Производственная программа специализированного цеха. Расчет сырья и оформление документации."	Лазарева Наталья Борисона	20 Мар 2015
разное	Методическая разработка урока физики в 7 классе "Решение задач на расчет гидростатического давления"	Сначева Надежда Ивановна	21 Мар 2015
документ	Методическая разработка бинарного урока производственного обучения и физики по теме: "Сварка труб из пластика с последующим монтажом Ду – 20 мм, Ду – 25 мм горячего и холодного водоснабжения."	Морозова Ольга Александровна	21 Мар 2015
документ	Разработка бинарного урока "Погрешности. Погрешность измерения"	Снопкова Ирина Владимировна	19 Янв 2016
документ	Методическая разработка бинарного урока по предметам "Материаловедение" и "Устройство автомобиля" "Автомобиль века".	Дзаболова Ирина Мурадична	20 Мар 2015
документ	методическая разработка бинарного открытого урока по дисциплинам "оборудование пищевых предприятий" "Автоматизация производства"	Евдокимова Марина Викторовна	1 Апр 2015
документ	Методическая разработка бинарного урока "Управление конфликтами и стрессами"	Федорова Юлия Викторовна	20 Мар 2015
документ	Методическая разработка бинарного урока по профессии "Повар, кондитер"	Виноградова Елена Александровна	20 Мар 2015
документ	Методическая разработка бинарного урока "Получение электромагнитных колебаний. Превращение энергии в контуре"	Никонорова Лариса Александровна	4 Апр 2015
документ	Методическая разработка бинарного урока "Получение электромагнитных колебаний. Превращение энергии в контуре"	Форыкина Елена Витальевна	4 Апр 2015
документ	Методическая разработка бинарного урока по ИЗО и русскому языку "Лесогорская матрешка"	Назарова Светлана Ивановна	4 Апр 2015
презентация, документ	Методическая разработка урока по дисциплине «Процессы формообразования и инструменты» тема: «Выполнение практической работы «Расчет и табличное определение режимов резания при сверлении, зенкеровании, развертывании».	Захарова Наталья Михайловна	20 Мар 2015
презентация	Презентация к уроку технологии: Приготовление заварного теста	Петрова Ольга Николаевна	8 Дек 2015
разное	Разработка бинарного урока на тему: «Решение систем алгебраических уравнений методом Крамера»	Курлина Лидия	21 Мар 2015
документ	СВАРОЧНАЯ ДУГА.СПОСОБЫ ЗАЖИГАНИЯ ДУГИ МЕТОДИЧЕСКАЯ РАЗРАБОТКА БИНАРНОГО УРОКА	Безбородов Николай Викторович	20 Мар 2015
документ	Методическая разработка урока производственного обучения. Тема: «Приготовление жареных блюд из рыбы»	Морозова Валентина Ивановна	31 Мар 2015
документ	методическая разработка урока по МДК 05.01 «ТЕХНОЛОГИЯ ОБРАБОТКИ СЫРЬЯ И ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД ИЗ МЯСА И ДОМАШНЕЙ ПТИЦЫ» Тема: «Кулинарная разделка и обвалка говяжьей туши»	ЛУЩАЙ ЕЛЕНА ЕВГЕНЬЕВНА	31 Мар 2015
презентация, документ	МЕТОДИЧЕСКАЯ РАЗРАБОТКА БИНАРНОГО УРОКА ИСТОРИИ-ЛИТЕРАТУРЫ ПО ТЕМЕ: «Отражение военно-политических событий в России 1914-1920 годов в творчестве В.В. Маяковского»	Ширяева Ольга Борисовна	20 Мар 2015
документ	Методическая разработка урока самообслуживания на тему «Приготовление салата из свежих овощей» (8 класс)	Усимова Наталья Александровна	28 Ноя 2015
документ	Методическая разработка урока технологии "Ажурные изделия из жести"	Хохлов Андрей Николаевич	20 Мар 2015
документ	Тема открытого урока: «Разработка карт технологического процесса изготовления изделия из древесины. Оформление проекта.»	Богдан Анатолий Анатольевич	1 Апр 2015
документ	Тема открытого урока: «Разработка карт технологического процесса изготовления изделия из древесины. Оформление проекта.»	Богдан Анатолий Анатольевич	1 Апр 2015
документ	Методическая разработка урока учебной практики «Приготовление и подача блюд из овощей запеченных» Тема урока «Кабачки фаршированные овощами и рисом».	Логутова Лидия Геннадьевна	20 Мар 2015
документ	Разработка бинарного интегрированного урока по физической культуре для учащихся начальных классов на тему: «Гимнастика. Маршевость в музыке. Мелодия, ритм, темп».	Макрова Татьяна Петровна	31 Мар 2015
документ	Разработка бинарного урока по теме "Комплексные числа в решение электротехнических задач"	Парфило Марина Борисовна	20 Мар 2015
документ	Методическая разработка урока технологии тема: "Виды теста".	Александрова-Сусанина Валентина Юрьевна	1 Апр 2015
документ	Методическая разработка открытого урока "Приготовление сырников из творога"	Амандосова Лаззат Умиржановна	20 Мар 2015
презентация, документ	Методическая разработка урока кулинарии в 6-м классе "Приготовление блюд из рыбы и морепродуктов"	Бастрикова Елена Юрьевна	9 Ноя 2015
документ	Методическая разработка урока "Приготовление отделочных полуфабрикатов"	Еремина Людмила Федоровна	1 Апр 2015
документ	Методическая разработка учебного занятия по дисциплине «Технология приготовления мучных кондитерских изделий» (4 курс) по теме «Приготовление бисквитного полуфабриката» для специальности 260502 Технология продукции общественного пи	Камолина Светлана Анатольевна	1 Апр 2015
документ	Методическая разработка открытого бинарного урока Информатика и Математика	Алимова Заира Вагабовна	24 Дек 2015
документ	Методическая разработка практического занятия № 2 по дисциплине «Технология приготовления мучных кондитерских изделий» (4 курс) по теме Расчет расхода муки с учетом ее влажности, определение выхода готовых изделий. для специальности 260502 Те	Камолина Светлана Анатольевна	1 Апр 2015
документ	Методическая разработка «Изделия из фетра»	Волкова Анна Николаевна	21 Мар 2015
документ	Методическая разработка "Объемные изделия из кожи"	Тарасова Елена Павловна	31 Мар 2015
документ	Методическая разработка открытого бинарного ЛПЗ по дисциплинам "Защита растений", "Ботаника" на тему "Грибы как возбудители болезней сельскохозяйственных культур"	Матвеева Татьяна Викторовна	20 Мар 2015
документ	Методическая разработка открытого урока производственного обучения на тему "Приготовление бутербродов"	Жигалкина Надежда Ивановна	20 Мар 2015

Младшие

Дошкольные

Старшие