Главная /
Старшие классы /
Технология
Автор: Александрова-Сусанина Валентина Юрьевна
Методическая разработка по теме«Форма нарезки капусты».
Скачать
138.5 КБ, 886767.doc Автор: Александрова-Сусанина Валентина Юрьевна, 1 Апр 2015
Скачать
13.21 КБ, 886768.docx Автор: Александрова-Сусанина Валентина Юрьевна, 1 Апр 2015
научить нарезать капусту различной формы; способствовать развитию интереса к творчеству при оформлении блюд;умения работы ножом и режущими приспособлениями , строго соблюдая т/б;воспитывать художественное видение мира через искусство украшения блюд цветами из овощей;воспитывать чувство бережливости, экономного расхода продуктов в процессе обработки;
- воспитание интереса к предмету и профессии повар;
Автор: Александрова-Сусанина Валентина Юрьевна
Похожие материалы