Главная / Старшие классы / Технология

Урок технологии по теме: «Пресное тесто. Технология приготовления вареников» для 9 класса" , методическая разработка

Скачать
142.5 КБ, 888017.doc Автор: Потоцкая Софья Александровна, 1 Апр 2015

Методическая разработка урока технологии по теме «Пресное тесто. Технология приготовления вареников» рассчитана на учащихся 9-го класса, коррекционной школы I вида. Конспект представленного урока раскрывает методы, способы и используемые технологии по разделу «Кулинария» и может быть полезна для учителей технологии и молодых специалистов.

Представленный урок относится к разделу программы «Кулинария». Урок построен следующим образом:

  • в начале урока проводится повторение ранее изученной темы;
  • в основной части урока учащимся даются новые сведения о приготовлении пресного теста и блюд из него, с пояснениями и иллюстрациями;
  • в заключительной части урока проводится закрепление материала с выполнением различных заданий по теме, прочтение ключевых этапов работы, словаря новой терминологии.

  • Автор: Потоцкая Софья Александровна
    Похожие материалы
    Тип Название материала Автор Опубликован
    документ Урок технологии по теме: «Пресное тесто. Технология приготовления вареников» для 9 класса" , методическая разработка Потоцкая Софья Александровна 1 Апр 2015
    презентация "Пресное тесто. Технология приготовления вареников» , презентация к уроку, 9 класс Потоцкая Софья Александровна 1 Апр 2015
    документ Методическая разработка учебного занятия по дисциплине «Технология приготовления мучных кондитерских изделий» (4 курс) по теме «Приготовление бисквитного полуфабриката» для специальности 260502 Технология продукции общественного пи Камолина Светлана Анатольевна 1 Апр 2015
    документ Методическая разработка лабораторного занятия по дисциплине «Технология приготовления мучных кондитерских изделий» (4 курс) По теме: «Приготовление пряничного теста» для специальности 260502 Технология продукции общественного питан Камолина Светлана Анатольевна 1 Апр 2015
    документ Методическая разработка по кулинарии: "Бутерброды. Особенности приготовления бутербродов" (5 класс) Ширнина Анна Владимировна 15 Дек 2015
    документ Методическая разработка практического занятия № 2 по дисциплине «Технология приготовления мучных кондитерских изделий» (4 курс) по теме Расчет расхода муки с учетом ее влажности, определение выхода готовых изделий. для специальности 260502 Те Камолина Светлана Анатольевна 1 Апр 2015
    документ Тесты для учащихся 6 класса Технология приготовления пищи Крутолевич Наталья Николаевна 9 Ноя 2015
    разное Интегрированный урок «МАТЕМАТИКА + СБО» для учащихся 7 класса «Числа, полученные при измерении. (Технология приготовления первых блюд)». Афонина-Ларина Надежда Викторовна 31 Мар 2015
    документ методическая разработка урока по МДК 05.01 «ТЕХНОЛОГИЯ ОБРАБОТКИ СЫРЬЯ И ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД ИЗ МЯСА И ДОМАШНЕЙ ПТИЦЫ» Тема: «Кулинарная разделка и обвалка говяжьей туши» ЛУЩАЙ ЕЛЕНА ЕВГЕНЬЕВНА 31 Мар 2015
    документ Разработка урока "Соленое тесто" для 5-7 кл Шакирова Рамиля Мидхатовна 9 Ноя 2015
    документ Методическая разработка открытого урока по МДК Технология приготовления блюд из круп, бобовых, макаронных изделий, яиц, творога, теста на тему: «Технологический процесс приготовления и оформления простых блюд из жареных яиц. Характеристика. Соколова Татьяна Витальевна 20 Мар 2015
    презентация Технология приготовления вареников. Пилипенко Елена Владимировна 1 Апр 2015
    презентация Методическая разработка по технологии для учащихся 8 класса "Бюджет семьи. Рациональное планирование расходов". Соколова Евгения Аркадьевна 1 Апр 2015
    презентация, документ Методическая разработка урока по технологии на тему "Куклы-обереги" для 5-го класса Свиридова Александра Александровна 1 Апр 2015
    документ Методическая разработка урока по технологии 9 класс, "Вышивка ришелье. Этапы выполнения" Прошкина Елена Мунировна 9 Июн 2015
    документ Разработка урока по технологии "Источники информации для выполнения проекта" для 10 класса Минченко Наталия Ивановна 9 Ноя 2015
    презентация, документ Урок по технологии на тему «Бюджет семьи. Доходная и расходная части бюджета» для 9 класса Демедюк Дмитрий Петрович 1 Апр 2015
    презентация, документ Урок технологии в 6 классе в условиях ФГОС "Технология приготовления первых блюд" Макова Светлана Артемьевна 1 Апр 2015
    документ разработка урока по технологии для учащихся 7 класса "Накладное шитьё" Селина Елена Владимировна 9 Ноя 2015
    разное Методическая разработка " Лазанье по канату в три приема" (Сюжетный урок) 3 класса Онышкевич Наталия Александровна 9 Апр 2015
    документ урок технологии по теме: "Профориентация" для 9 класса Ворохобина Раиса Ивановна 1 Апр 2015
    документ Методическая разработка для контроля знаний по технологии в 8 классе, тема "Обработка конструкционных материалов. Технология обработки древесины". Курахина Нина Николаевна 1 Апр 2015
    документ Методическая разработка для 5кл по теме:Бутерброды. Для учителей технологии Купрейчик Алевтина Игнатьевна 1 Апр 2015
    документ Методическая разработка программы по технологии для 7 класса с региональным компонентом Макаров Сергей Александрович 1 Апр 2015
    документ Рабочая программа учебного курса "Технология" 6класс Кулинария (16 час). Технология приготовления пищи Технологии ведения дома  (2 час). Творческие, проектные работы (12 час). Иванова Наталья Анатольевна 9 Ноя 2015
    документ Методическая разработка классного часа для 9 класса на тему «Урок толерантности» Григорьева Люция Нурисламовна 20 Мар 2015
    разное Методическая разработка урока по технологии в 5 классе для девочек на тему: "В белом облаке белка - яркое солнышко желтка" Фенева Татьяна Леонидовна 1 Апр 2015
    разное Методическая разработка урока по технологии в 5 классе для девочек на тему: "В белом облаке белка - яркое солнышко желтка" Фенева Татьяна Леонидовна 1 Апр 2015
    презентация, документ Методическая разработка урока технологии по теме "Бумагия" Свиридова Александра Александровна 1 Апр 2015
    документ методическая разработка по технологии "Бутерброды" 5 класс Рудакова Наталья Семеновна 1 Апр 2015
    документ Методическая разработка по технологии: игра "Креноль" Зияева Ирина Анатольевна 5 Апр 2015
    документ Урок "Технология приготовления изделий из теста". Поздеева Наталья Борисовна 1 Апр 2015
    документ РАЗРАБОТКА ЭЛЕКТРОННО-ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ РЕСУРСОВ ПО ТЕМЕ «БИСКВИТНОЕ ТЕСТО» Торопова Елена Евгеньевна 1 Апр 2015
    разное Рабочая программа по технологии для девочек 5 класса Страхова Зинаида Ивановна 9 Ноя 2015
    документ Методическая разработка по технологии (6 класс) по теме: Урок "Шторы в интерьере" Опубликовано 29.08.2012 - 11:08 - Дятченко Светлана Николаевна Дятченко Светлана Николаевна 1 Апр 2015
    документ Методическая разработка по технологии (6 класс) по теме: Урок "Шторы в интерьере" Опубликовано 29.08.2012 - 11:08 - Дятченко Светлана Николаевна Дятченко Светлана Николаевна 1 Апр 2015
    разное Презентация и конспект урока технологии в 4 классе по теме Чудо-тесто "Земляничка" Седова Татьяна Валентиновна 6 Июн 2015
    презентация, документ Методическая разработка цикла уроков основ безопасности жизнедеятельности по теме «Раны» для 9 класса Лещиков Сергей Александрович 20 Мар 2015
    документ Методическая разработка урока - практической работы по химии «Получение оксида углерода (IV) и изучение его свойств» для 9 класса Сидорова Татьяна Александровна 21 Мар 2015
    документ Методическая разработка элективного курса «РЕШЕНИЕ ПЛАНИМЕТРИЧЕСКИХ ЗАДАЧ НА ВПИСАННЫЕ И ОПИСАННЫЕ ОКРУЖНОСТИ» по геометрии для учащихся 9 класса Ившина Мария Анатольевна 21 Мар 2015