Главная / Дошкольное образование / Здоровый образ жизни

Приготовление фруктового салата

Приготовление салата

«Приготовление салата» (алгоритм действия)

Цель: учить ребенка выполнять трудовой процесс целостно

Задачи:

1. Учить ребенка приготовлению салата от постановки цели до получения готового результата и уборки рабочего места.

2. Продолжать учить вычленять цель, предмет труда, материалы, трудовые действия, результат труда в целостном трудовом процессе - приготовление салата.

3. Закрепить умение работать по предметно-схематической модели.

4. Развивать умение пользоваться моделью трудового процесса для обозначения этапов трудовой деятельности.

5. Воспитывать желание трудиться.

Задачи по развитию речи:

1. Учить рассказывать о трудовом процессе по предметно-схематической модели.

2. Продолжать учить употреблять в речи сложносочиненные предложения.

3. Закрепить знание названий предметов труда.

Материал: модель трудового процесса, продукты для салата, инструменты (нож, доска разделочная, миска).

Ход занятия:

Дети входят в группу, становятся в круг.

Воспитатель: Ребята, хотите поиграть? Давайте поиграем в игру «Назови правильно» (назвать профессию по трудовому процессу).

- Готовит еду – повар

- шьет одежду – швея

- лечит детей – доктор

- учит детей – учитель

- подметает улицу – дворник

- стирает белье – прачка

- тушит пожар – пожарный

- строит дом – строитель

- водит машину – водитель

Раздается стук в дверь, входит почтальон.

Почтальон: вам пришло письмо, получите, пожалуйста (уходит)

Воспитатель: Нам пришло письмо? Интересно, кто нам написал? Хотите узнать? Давайте прочитаем: «Здравствуйте дорогие друзья. Я возвращаюсь домой от своего друга. Надеюсь, вы соскучились. Ваш друг Клепа.»

Воспитатель: Ребята, вы соскучились по-нашему Клепе? Нам нужно его встретить, угостить. Чем мы можем его угостить? Что наш Клепа любит?

(дети отвечают, что Клепа любит салат)

Воспитатель: Как же нам приготовить салат? (ответы детей) Подождите, я совсем запуталась. Что нам может помочь в приготовлении салата? (модель трудового процесса).

Воспитатель: Давайте положим все схемы по порядку (раскладывают схемы по порядку – цель, материал, инструменты, ход работы, итог).

Воспитатель: Если мы сейчас попробуем сделать салат, у нас получится?

Кто может рассказать по порядку как мы должны приготовить салат? (Сначала мы возьмет продукты, которые нужны для фруктового салата: яблоки, апельсины, йогурт. Потом мы приготовим инструменты, при помощи которых нужно делать салат: нож, разделочная доска, мисочка. Потом мы нарежем фрукты, положим их в миску, польем йогуртом, перемешаем. Салат готов, можно раскладывать его по тарелкам и кушать.)

Воспитатель: Что нужно сделать перед тем, как приступить к работе?

Зачем это нужно сделать? (Вымыть руки, потому что на них могут быть микробы и грязь. Готовить еду нужно чистыми руками.)

Воспитатель: Зачем мы собирались делать салат? (чтобы порадовать Клепу, угостить его)

Как вы думаете, Клепа обрадуется нашему угощению? (обрадуется, он очень любит фруктовый салат).

Сейчас мы с вами вымоем руки и приступим к приготовлению салата.


Автор: Степанова Ольга Владимировна
Похожие материалы
Тип Название материала Автор Опубликован
документ Приготовление фруктового салата. Мещерякова Галина Валентиновна 9 Ноя 2015
разное Приготовление фруктового салата Степанова Ольга Владимировна 5 Апр 2016
документ Конспект образовательно - трудовой деятельности для детей старшего возраста Тема: «Фрукты» (приготовление фруктового салата). Архипова Татьяна Рамильевна 30 Мар 2015
документ Открытый урок по СБО "Приготовление фруктового салата" Перешеина Елена Анатольевна 31 Мар 2015
документ Конспект трудовой деятельности «Красота, здоровье, праздник» (приготовление фруктового салата «Экзотика») Мандрыгина Наталия Юрьевна 31 Мар 2015
документ Конспект НОД "Приготовление фруктового и ягодного коктейля" Кирюшина Наталья Геннадьевна 28 Фев 2016
документ Совместная деятельность детей и воспитателя по приготовлению фруктового салата в подготовительной к школе группе Наталья Владимировна Карпова 4 Апр 2015
документ Приготовление салата "Подсолнух" Эверскова Валерия Михайловна 1 Апр 2015
документ Приготовление салата "Осенний" Тарасова Татьяна Николаевна 31 Мар 2015
документ Конспектзанятия «Наши помощники» (знакомство с миксером), трудовой деятельности «Приготовление коктейля и фруктового пюре» Мандрыгина Наталия Юрьевна 31 Мар 2015
презентация Урок № 3. Практическая работа: "Блюда из свежих овощей. Приготовление салата "Здоровье" Корнеева Светлана Юрьевна 1 Апр 2015
документ Конспект трудовой деятельности в подготовительной группе: «Приготовление салата «Здоровье». Шанина Людмила Юрьевна 31 Мар 2015
документ Методическая разработка урока самообслуживания на тему «Приготовление салата из свежих овощей» (8 класс) Усимова Наталья Александровна 28 Ноя 2015
разное Открытый урок в коррекционном классе Тема: Вкусная и здоровая пища. Приготовление салата «Оливье» Романенко Ирина Германовна 14 Ноя 2015
документ НОД с детьми средней группы "Приготовление витаминного салата". Хлебникова Ольга Геннадьевна 31 Мар 2016
презентация, документ Конспект и презентация к занятию по кулинарии 5 класс "Значение овощей, фруктов и ягодв питании человека. Приготовление салата из свежих овощей и ягодного киселя" Николаева Ольга Ивановна 1 Апр 2015
документ Конспект познавательного занятия "Приготовление салата "Осенние фантазии"  Цели и задачи: закреплять понятия "овощи",  "фрукты",  учить резать овощи, развивая при этом мелкую моторику рук; дать возможность Лычагина Инесса Альбертовна 30 Мар 2015
разное Приготовление бутербродов Сычева Елена Николаевна 1 Апр 2015
разное Приготовление бутербродов Сычева Елена Николаевна 1 Апр 2015
документ Тема: Питание Технология приготовления салата и винегрета. Видус Марина Викторовна 21 Мар 2015
документ Праздник первого салата Трипузова Людмила Потаповна 31 Мар 2015
презентация Бабочка для украшения салата. Зимина Ольга Викторовна 1 Апр 2015
документ Овощи.Приготовление овощного салата Лобанова Елена Николаевна 1 Апр 2015
документ Рисование кефиром, рисование листом салата Румынина Марина Владимировна 4 Апр 2015
разное День дегустатора овощного салата Черненко Лана Александровна 18 Окт 2015
документ Технология выращивания зеленных культур (салата). Корешкова Ирина Александровна 7 Дек 2015
разное Приготовление препарата чешуи кожицы лука Антонова Елена Валерьевна 21 Мар 2015
разное конспект урока СБО "Приготовление горячих бутербродов" Рожок Марина Михайловна 31 Мар 2015
презентация Приготовление бутербродов. Зимина Ольга Викторовна 1 Апр 2015
разное Раздел "Кулинария",приготовление национальных блюд Халиуллина Гульнара Ханифовна 4 Апр 2015
презентация приготовление котлет Мухаметгалиева Фирая Фазылзяновна 8 Апр 2015
документ приготовление винегрета Valeriya 9 Апр 2015
документ Конспект урока "Значение овощей в питании человека, способы и формы нарезки.Оформление блюд из овощей. Практическая работа:Приготовление салата, винегрета. Ловчикова Елена Борисовна 1 Апр 2015
документ Конкурс "Репортёр". Статья "Праздник осеннего салата" Черникова Елена Николаевна 4 Апр 2015
документ «Посев семян кресс-салата в плодородную почву» Донцова Вероника Владимировна 23 Ноя 2015
документ Конспект занятий по экологии в подготовительной группе "Посев семян редиса, репы, салата" Григорова Нина Ивановна 11 Апр 2015
документ Проектная деятельность «Садта күн – салата модн». Ким Кермен Константиновна 28 Фев 2016
документ «Приготовление пищи не требующей тепловой обработки. Приготовление бутербродов» Проценко Елена Николаевна 1 Апр 2015
документ КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА ( итоговый контроль по ПМ. 04 Приготовление блюд из рыбы, ПМ 05 Приготовление блюд из мяса и домашней птицы Шаймарданова Айгуль 4 Апр 2015
документ «Блюда из вареных овощей. Приготовление винегрета.» Тема: «Блюда из вареных овощей. Приготовление винегрета.» Михайлова Елена Александровна 1 Апр 2015