Внеклассное мероприятие по теме: «Что мы едим?»

Тема исследования очень актуальна в настоящее время т.к. чипсы являются наиболее популярными продуктами у молодежи. Тема раскрыта полно, последовательно. Обучающимися выдвинута гипотеза: чипсы - искусственные продукты, содержащие различные вредные вещества, которые могут негативно сказаться на здоровье человека. Указана проблема для исследовательской работы. Прежде чем приступить к работе обучающиеся поставили перед собой цель исследования, определили задачи, объекты и предметы исследования. При выполнении работы использовались следующие методы: проведение опроса среди школьников; проведение химического анализа чипсов; методы систематизации и обобщения теоретического материала; сравнительный анализ и оценка пищевых добавок в чипсах.