РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ Введение в специальность КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ. Контроль и оценка результатов освоения учебной дисциплины осуществляется преподавателем в процессе проведения практических занят

Рабочая программа содержит паспорт рабочей программы учебной дисциплины, содержание учебной дисциплины, условия реализации учебной дисциплины, варианты контроля и оценки результатов освоения учебной дисциплины. Рабочая программа рассчитана на 59 аудиторных часов (в том числе 36 часов практические занятия) и 20 часов самостоятельной работы. Самостоятельная работа студентов планируется по каждой теме. Указаны основные требования по оснащению кабинета. Приведен список основной и дополнительной литературы. Указаны требования к знаниям и умениям, приобретаемым студентами в процессе изучения дисциплины, а также критерии и методы оценки знаний и умений. Учебным планом по данной дисциплине предусмотрен зачет. Рабочая программа рекомендуется преподавателям для составления календарно-тематических планов по дисциплине «Введение в специальность» для специальности 19.02.04 «Технология сахаристых продуктов».
Автор: Белолипецкая Татьяна Николаевна