Главная / Старшие классы / Разное

ПРОГРАММА ПО КУЛИНАРИИ КРУЖОК "СМАК"

Скачать
84.43 КБ, 293913.docx Автор: ЛИСЮК ТАТЬЯНА НИКОЛАЕВНА, 20 Мар 2015

Паспорт программы

Наименование программы

«Кулинария»

Основания для разработки программы

Социальная адаптация детей детских домов , оказание дополнительной помощи воспитанникам в производственном обучении и профессиональной подготовке. На формирование общей культуры личности.

Заказчик программы

Государственное образовательное учреждение для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей «Краснокаменский детский дом»

Разработчик программы

Воспитатель группы № 10 Лисюк Т.Н

Исполнители программы

Вопитатель группы №10 Лисюк Т.Н.

Цели и задачи программы

ЦЕЛИ: - Социальная адаптация детей детских домов и интеграция их в общество.

Подготовка детей к самостоятельной жизни, формирование у воспитанников детского дома навыков самостоятельного приготовления разнообразной и здоровой пищи.

ЗАДАЧИ: формировать знания умения и навыки технологии приготовления блюд.

ОСВОЕНИЕ: технологических знаний, основ культуры представление о техноло­гической культуре.

ОВЛАДЕНИЕ: специальными умениями, необходимыми для поиска технологи­ческой информации, создание продуктов труда, введение домашнего хозяйства, самостоятельного и осознанного определения своих жизненных планов, безопас­ными приёмами труда.

РАЗВИТИЕ: познавательных интересов пространственного воображения интел­лектуальных, творческих, коммуникативных и организаторских способностей.

ВОСПИТАНИЕ: трудолюбие, бережливости, аккуратности, целеустремлённости, предприимчивости. Ответственности за результаты своей деятельности, уважи­тельное отношения к людям различных профессий и результатам их труда.


Автор: ЛИСЮК ТАТЬЯНА НИКОЛАЕВНА
Похожие материалы
Тип Название материала Автор Опубликован