Познавательная игра « ХЛЕБ - ГЛАВНОЕ КУШАНЬЕ НА ВСЕ ВРЕМЕНА ». Для учащихся 5-7 классов.
Познавательная игра « ХЛЕБ - ГЛАВНОЕ КПояснительная записка
Номинация: внеклассное мероприятие по предмету с использованием ИКТ
Учитель: Селиванова Алла Николаевна
Школа: МОУ ООШ села Бессоновка
Новоузенский район Саратовской области
Класс: 5-7
Продолжительность: 40 минут
Форма: познавательная игра
Тема: «Хлеб-главное кушанье на все времена»
Цель мероприятия:
-обобщить знания учащихся по теме «Технология изготовления кулинарных изделий из муки разных видов»
· Задачи мероприятия:
Развивающие:
раскрыть значение хлебобулочных изделий в питании человека;
развитие памяти, мышления, познавательного интереса;
Воспитательные:
воспитание интереса и любви к русской кухне;
воспитывать бережное отношение к хлебу, чувство ответственности, трудолюбие;
Оборудование:
компьютер
· презентация
· иллюстрации и рисунки детей, плакаты с пословицами
· выставка книг с произведениями о хлебе, земле
Предварительная подготовка:
Рейды в столовую
Стихи песни пословицы о хлебе
Презентации: « Мое село», (о пекарях, комбайнерах)
Книги о хлебе
Конкурс плакатов пословиц о хлебе
Посещение пекарни.
Слайд-шоу « Мой папа комбайнер», « Наши труженики»
Разучивание песен.
Приготовление выпечки.УШАНЬЕ НА ВСЕ ВРЕМЕНА ». Для учащихся 5-7 классов.
Автор: селиванова алла николаевна