Конспект образовательной ситуации с детьми старшего дошкольного возраста «Каравай, каравай, всех нас в гости приглашай!»

Цели: Приобщать детей к традициям русского народа. Дать знания откуда хлеб пришёл. Привить бережное отношение к хлебу. Задачи: 1) Формировать представления о том, какой путь проходит зерно, чтобы стать хлебом. 2) Познакомить с профессиями людей, связанных с производством хлеба. 3) Активизировать и расширять словарный запас детей. 4) Совершенствовать умение вступать в диалог, поддерживать беседу, уважать мнение других детей. 5) Продолжать развивать мелкую мускулатуру рук. 6) Развивать интерес к разнообразным трудовым операциям, прививать навыки поисковой деятельности. 7) Формировать умение работать в коллективе; воспитывать нравственность и уважительное отношение к труду людей, к хлебу. 8) Обучать детей основным способам и приемам лепки хлебобулочных изделий из соленого теста.
Автор: Ефремова Людмила Викторовна