Конспект непосредственно образовательной деятельности в старшей группе с использованием социально – игровых приёмов.

Художественно – эстетическое развитие.

Задачи:

1. Упражнять в умении раскатывать прямыми движениями удлинённый цилиндр, соответствующей длины и толщины.
2. Совершенствовать умения детей скручивать цилиндр по спирали, в перекрёстном соединении концов по центру, плетении.
3. Развивать умения детей лепить кондитерское изделие в соответствии с предложенной схемой.

Познавательное развитие.

Задачи:

1. Систематизировать представления детей о профессиях повара и пекаря, их профессиональных действиях, предметах-помощниках необходимых для труда, спецодежде, месте работы, продуктах необходимых для приготовления различных блюд и выпечки, значимости профессии.

2. Уточнить представления о сходствах и отличиях профессий повара и пекаря.

Социально – коммуникативное развитие.

Задачи:

1. Способствовать становлению познавательного общения между детьми, развитию инициативы, навыков сотрудничества, умению договариваться, действовать сообща.
2. Воспитывать интерес, уважение и чувство признательности к труду людей различных профессий.