Главная /
Старшие классы /
Технология
Автор: Кузнецова Елена Анатольевна
Проект урока «Сервировка стола к завтраку»
Скачать
35.95 КБ, 906750.docx Автор: Кузнецова Елена Анатольевна, 1 Апр 2015
Тема, рассматриваемая на уроке, занимает ключевое место в системе уроков «Кулинария». Она завершает изучение данного блока, связанного с основными понятиями и содержаниями раздела «Кулинария», предполагает обладание учащимися основными навыками и приёмами работы на кухне, умение составлять меню на завтрак, приготавливать его, оформлять и подавать готовые блюда, пользоваться столовыми приборами, складывать красиво салфетки, правильно вести себя за столом.
Автор: Кузнецова Елена Анатольевна
Похожие материалы