ПЛАН-КОНСПЕКТ УРОКА "КУЛИНАРИЯ" ПО ТЕХНОЛОГИИ
Класс: 6
Раздел: Кулинария
Тема урока: Заключительный урок по разделу кулинария
Тип урока: Комбинированный
Время: 40 минут
Цель урока:
Образовательная:
• Обобщить и систематизировать знания учащихся о физиологии питания
Развивающая:
• Способствовать формированию и развитию познавательного интереса учащихся к предмету
• Формировать навыки творческого мышления ,учить анализировать, обобщать.
Задачи:
• Развивать умения учебного труда (работа по карточкам)
• Развивать устную речь при выступлениях
Воспитательная:
• Способствовать формированию коммуникативных качеств личности
• Способствовать формированию нравственных качеств личности
Задачи:
• Воспитывать правильное отношение к общечеловеческим ценностям
• Воспитывать толерантное отношение к товарищам
• Воспитывать аккуратность и точность в работе, эстетический вкус
Автор: Беломорских Нина Артемьевна