Главная /
Старшие классы /
Технология
Автор: Дубина Светлана Викторовна
Из опыта работы. Учебный кейс по технологии "Блюда из яиц"
Скачать
2.98 МБ, 917215.zip Автор: Дубина Светлана Викторовна, 1 Апр 2015
Кейс-технология на уроке помогает охватить большой теоретический и практический материал: ситуация, уточнение задания, контекст, теоретические сведения о свойствах продукта, его пищевой ценности, способах обработки, организации рабочего места, технике безопасности, даются задания для самопроверки.
Автор: Дубина Светлана Викторовна
Похожие материалы