Главная /
Старшие классы /
Технология
Автор: Рыхлёнок Юлия Геннадьевна
Элементы Карвинга на уроках технологии
Скачать
48 КБ, 900940.doc Автор: Рыхлёнок Юлия Геннадьевна, 1 Апр 2015
В настоящее время искусство карвинга по овощам в достаточной мере популярно. Я предлагаю знакомить девочек с элементами карвинга на уроках кулинарии при изучении темы "Блюда из сырых овощей". Девочкам очень нравятся такие простые элементы , как роза из кожицы помидора или лебедь из яблока. В дальнейшем на уроках кулинарии ученицы с радостью применяют полученные на уроке карвинга знания для украшения приготовляемых блюд.
Автор: Рыхлёнок Юлия Геннадьевна
Похожие материалы