Главная /
Старшие классы /
Разное
Автор: Эпова Марина Николаевна
Методическая разработка учебного занятия «Ветчины, характеристика, формование».
Скачать
270.5 КБ, 1396725.doc Автор: Эпова Марина Николаевна, 24 Янв 2016
Методическая разработка учебного занятия. Занятие по теме "Ветчины, характеристика, формование". Содержание план занятия 12 стр, презентация 41 слайд, 1 видео фрагмент. Данная работа предназначена в качестве учебного материала по МДК. 02.01. Технология формовки колбасных изделий.
Автор: Эпова Марина Николаевна
Похожие материалы