Тема: «Хвала рукам, что пахнут хлебом».
Тема: «Хвала рукам, что пахнут хлебом».
Программное содержание:
1. Продолжать развивать устную речь, интерес к инсценировке.
2. Показать социальную ценность и необходимость профессий
хлебороба, земледельца, пекаря.
3. Прививать уважительное отношение к хлебу и ценить его как
основное богатство.
4. Воспитывать у детей уважение к труду и людям труда.
Предварительная работа:
1. Подбор и разучивание стихотворений о хлебе.
2. Чтение рассказов о хлебе, о людях, которые вырастили хлеб.
3. Рассматривание иллюстраций о выращивании хлеба.
4. Изготовление атрибутов к играм.
Словарная работа:
1. Обогащать словарь детей русскими пословицами о пользе хлеба и
зерновых культур.
2. Формировать умение четко выстраивать сюжетную линию в
рассказывании.
Методические приемы:
1.Чтение стихотворений, исполнение песен.
2. Развитие творческой фантазии, элементов сценической
импровизации.
Материал:
1. Русские народные костюмы.
2. Костюмы для танцев.
3. Мешочки с зерном.
4. Колосья.
5. Машина.
6. Каравай.
Дети заходят в зал под музыку «Моя Россия». Некоторые из них одеты
в русские национальные костюмы. Перестроение.
Воспитатель: Добрый день, дорогие дети, гости! Сегодня, у нас
необычный праздник, мы сегодня поговорим с Вами об одном очень
полезном и вкусном продукте без которого не может обойтись не один
человек. А что это такое Вы догадаетесь, послушав мою загадку.
Отгадать легко и быстро:
Мягкий, пышный и душистый,
Он и черный, он и белый,
А бывает подгорелый.
Без него плохой обед,
Вкусней его на свете нет.
Воспитатель: Правильно, это хлеб. Этот продукт мы все очень любим,
и он всегда есть у нас на столе. Но для того, чтобы в каждом доме был
хлеб нужен труд десятков рук. И сегодня наш разговор будет не только
о хлебе, но и о людях без кропотливого труда которых не вырастить его.
Дети: Хлеб ржаной, батон и булки
Не добудешь на прогулке.
Люди хлеб в полях лелеют,
Сил для хлеба не жалеют.
у народа есть слова:
« Хлеб всей жизни голова».
Славится он первым на земле,
Славится он первым на столе.
А знаете ли вы, чем пахнет хлеб,
Ломоть ржаного трудового хлеба?
Он пахнет полем, речкой, печью, небом.
А главное- работой пахнет хлеб.
Тем, кто хлеб печет чуть свет,
Шлет пшено на кашу,
Тем, кто землю глубоко
Острым плугом пашет,
Им спасибо говори,
Их за хлеб благодари.
Ребенок: Каравай земли и неба на твоем столе,
Ничего красивей хлеба нету на Земле.
В каждом маленьком кусочке
Хлебные поля.
А на каждом колосочке
Держится Земля.
В каждом зернышке пшеницы
Летом и зимой
Сила солнышка хранится
И Земли родной.
И растет под небом светлым
Строен и высок
Словно Родина бессмертный
Хлебный колосок.
Песня о хлебе.
Воспитатель: Хлеб - основной продукт питания. Он нужен каждому
человеку каждый день. Всякая пища приедается, а хлеб - никогда.
Русским народом сложено множество пословиц и поговорок о пользе
зерновых культур и ценности хлеба. Давайте вспомним некоторые из
них.
Дети: Хлеб - начало всех начал.
Хлеб - всему голова!
Хвала рукам, что пахнут хлебом.
Хочешь есть калачи - не лежи на печи.
Не велик кусок пирога, а стоит много труда.
и обед не в обед, коли хлеба нет.
Ржаной хлебушко - калачам дедушка.
Золото и серебро - только камни, ячмень и пшено - настоящие
драгоценности.
Хлеба ни куска, так и в тереме тоска.
А хлеба край, так и под елью рай.
Без соли не вкусно, без хлеба не сытно.
Хлеб в человеке воин.
Даже глыба золота, не заменит крошки хлеба.
Воспитатель: Нелегко доставался хлебушек крестьянам. Чтобы прокормиться, работали они с раннего утра и до поздней ночи. Помогали взрослым и дети, начиная с пятилетнего возраста, работать в поле. Ребята, давайте расскажем и покажем, какой путь приходится проделывать хлебу, чтобы оказаться на нашем столе.
Дети обыгрывают инсценировку «Как хлеб пришел к нам на стол».
Дети: Весна звенит ручьями,
Стрекочет как будильник,
И зиму выключает, как будто холодильник.
И вот под снегом талым распахнуты поля,
Платком пуховым стала
Широкая земля.
Черная земелька, а милее нет,
Черная земелька - белый, белый хлеб.
Дети заводят хоровод под РУССКУЮ народную песню «Земелюшка-
чернозем».
Тракторист: Пришла горячая пора,
Пора больших забот.
Рокочут в поле трактора,
Весенний сев идет.
Тракторист, держа в руках рули, под музыку двигаются топающим
шагом - «вывозят зерно на поля». Выбегают девочки «Зернышки-
колоски», встают за трактористами, образуя три колонны.
«Зернышки» опускаются на левое колено, трактористы уезжают.
Воспитатель: Поднимается росток,
Зеленеет стебелек,
Скоро будет колосок,
Станет поле щедрой нивой,
Сильной, рослой, златогривой.
Танец девочек С колосьями.
Дети:
Хлеб созрел.
В поле моторы
Песню жатвы завели.
В степь выводят комбайнеры
Полевые корабли.
Комбайнеры, держа в руках рули, едут за урожаем. Дотрагиваются
до колосков, увозят урожай.
Воспитатель: Хлеб созрел, но к нам на стол
Прямо с поля не пошел.
С поля даже в магазины хлебу ехать рановато.
Он уселся на машину и спешит на элеватор.
Аттракцион « Кто быстрее отвезет зерно на элеватор».
Десять мешочков С «зерном» расставить в две колонки: в каждой по
пять мешочков, которые находятся друг от друга на некотор ом
расстоянии. Выходят два ребенка с машиной. Нагружают мешки в
машину и везут на элеватор. Перед игрой дети говорят:
Побыстрее собирай,
Да зерно не рассыпай!
Воспитатель: Трудно, просто невозможно представить нашу жизнь без хлеба, без блинов и вкусных булочек, куличей и калачей, без тортов и сладких коврижек. А вот и прянички печатные, до того нарядные. Мы их сразу не съедим, пусть станцуют, поглядим.
Девочки исполняют танец «Прянички»,
Воспитатель: Ребята, а кто из вас знает как надо относиться к хлебу?
Дети: К хлебу надо относиться с большим почтением, надо уважать и ценить труд людей, вырастивших хлеб.
Воспитатель: Мне сегодня приснилась Россия
В покрывале из утренних рос.
Были очи ее светло-синие
И пшеничная россыпь волос.
Шла Россия некошеным лугом
Сквозь седой предрассветный туман.
Вскоре солнце взошло алым кругом
Окунаясь в небес океан.
Шла со звонкою радостной песней.
Воспевались в ней ширь и простор,
Но а с песней и труд интересней,
Ей подпел озорной детский хор!
Песня о России.
Воспитатель: Но к сожалению, не все помнят, как тяжело достаётся хлеб хлеборобу. Послушайте одну историю.
Дети:
Три паренька по переулку,
Играя будто бы в футбол,
Туда-сюда гоняли булку
И забивали ею гол.
Шел мимо незнакомый дядя,
Остановился и вздохнул.
И, на ребят почти не глядя,
К той булке руку протянул.
- Ты кто такой? - спросили дети,
Забыв на время про футбол.
- я- пекарь! - человек ответил
И с булкой медленно ушел.
Выходит воспитатель держа в руках каравай.
Даже не верится нам с тобою,
Что кто-то сорит этим чудом земли.
Сердце за хлеб обливается болью,
Когда он лежит в придорожной пыли.
Звучит музыка. В зал
Каравай мальчик.
«Праздник каравая».
въезжает детская машина, в которой сидит
Инсценировка стихотворения Т.Коломиец
Дети: К дошколятам на машине
Каравай приехал ныне.
Каравай заводит дружбу с тем,
Кто с детства любит труд.
Если ты с работой дружен,
Выходи смелее в круг.
Д ети: Вот, он хлебушек душистый,
С хрупкой, корочкой витой,
Вот он теплый, золотистый,
Словно солнцем налитой.
Сколько рук его растило,
Охраняло, берегло!
Каравай вылезает из машины, становится в середину круга, который
образуют дети.
Дети: В круг вставай, каравай, кого хочешь - выбирай!
Каравай: Пекаря! Он не грел на печке бок-
Каравай ребятам пек.
Пекарь, с нами поиграй, кого хочешь- выбирай!
пекарь: Мельника! Не молол он чепуху,
А смолол зерно в муку!
Мельник, с нами поиграй,
Кого хочешь - выбирай!
Мельник: Хлебопашца! Он в тенечке не лежал,
А хлеба растил и жал!
Хлебопашец, в круг вставай,
Кого хочешь - выбирай!
Хлебопашец: Рабочего!
Он приехал к нам с дарами-
Тягачами, тракторами!
А награда - урожай!
Всех на праздник приглашай!
Все стоят в кругу, держась за руки.
Пекарь: Слава урожаю в закромах!
Мельник: Слава караваю на столах!
Хлебопашец Слава, слава дружным рукам!
Рабочий: Слава, слава труженикам!
Воспитатель: Ребята, давайте вместе с караваем поиграем в игру «Узнай на вкус». Дети угадывают хлебобулочные изделия с завязанными глазами.
Дети: Человек привык трудиться.
Люди пашут, сеют, жнут!
В каждом зернышке пшеницы,
В каждой крошке хлеба - тру д!
Не забывай же никогда,
Какого стоило труда
Поднять тугую целину
Плугами в трудную весну,
Удобрить землю под зерно,
Чтоб в колос выбилось оно.
А жатва, если зной иль град?
Их много- всяческих преград
Преодолеть нам суждено,
Чтоб в закрома легло зерно.
Запомни же, как дважды два,
Народной мудрости слава:
Кто хлебушком не дорожит,
Тот мимо жизни пробежит.
И если ты не глух, не слеп,
Цени народный этот хлеб!
Песня о России.
Воспитатель: Мне до земли поклониться хочется
Хлебу, рожденному нашей землей!
Дети: Труд!
Воспитатель: Его имя,
Дети:
Мир!
Воспитатель: Его отчество!
Дети:
и для народа он самый родной!
Песня о труде хлебороба.
Воспитатель: Если мы хотим кого-то
Встретить с честью и почетом.
Встретить щедро от души.
С уважением большим,
То гостей таких встречаем
Пышным круглым караваем
Он на блюде расписном
С белоснежным рушником!
С караваем соль подносим,
Поклоняясь, отведать просим.
Дорогой наш гость и друг,
Принимай хлеб-соль из рук!
Дети под музыку песни о России выходят из зала с Караваем.
Автор: Черненко Марина Александровна