Главная /
Дошкольное образование /
Развитие речи
Автор: Чепель Елена Анатольевна
Обряды дня - праздник Сороки (встреча весны) 22 марта.
Скачать
167.94 КБ, 1273052.jpg Автор: Чепель Елена Анатольевна, 14 Ноя 2015
Скачать
64.64 КБ, 1273053.jpg Автор: Чепель Елена Анатольевна, 14 Ноя 2015
Скачать
41.49 КБ, 1273054.docx Автор: Чепель Елена Анатольевна, 14 Ноя 2015
На Сороки и на пятой неделе Великого поста, пекут «жаворонков» (кое-где «куликов», «воробушков» или «орешки») из разной муки, в большинстве случаев с распростёртыми крылышками, как бы летящих, и с хохолками, а также птичек на гнёздышках. Гнёздышки с яичками тоже из теста. К изготовлению «жаворонков» охотно допускаются дети. Когда жаворонки готовы, несколько птичек сажают на подоконник, а окно открывают. Кроме жаворонков из пресного теста пекутся большие блины и хорошо подсушиваются; их зовут «преснушками». Пекли жаворонков из кислого теста. Птичек раздавали детям, и те с криком и звонким смехом бежали закликать жаворонков, а с ними и весну.
Автор: Чепель Елена Анатольевна
Похожие материалы