Главная / Дошкольное образование / Окружающий мир

ПРОЕКТ «Лук – зелёный друг»

Тип проекта: проектно – исследовательский

Продолжительность проекта: два месяца – декабрь, январь.

Место проведения: группа детского сада.

Цель проекта: Вызвать у детей познавательный интерес к выращиванию репчатого лука на перо в комнатных условиях. Узнать о его пользе. Заинтересовать этапами проведения опыта.

Проблема проекта: Как можно вырастить зелёный лук на подоконнике? Чем может быть полезен лук? Что можно делать с луком? Исследование полезных свойств лука

Задачи проекта:

  • Воспитание бережного отношения к растениям как к живым существам, сопереживания им, понимания необходимости их охраны на собственных наблюдениях;
  • закрепление представления о луке, особенностях внешнего строения, находить «донце» с корнями и верхушку;
  • формирование представления об основных потребностях лука, условиях, которые необходимы для его роста (вода, земля, свет, тепло).
  • выработка навыков посадки лука на землю и в стакан с водой;
  • выявление, сравнение изменений и различий, которые произошли с луковицами во время его роста;
  • способствование возникновению интереса к процессу роста и пользе лука.
  • Актуальность

    Огромную роль в экологическом воспитании детей играет практическая, исследовательская деятельность в природных условиях. Сельские дети тесно общаются с природой. Они хорошо знают растения, животные, кто обитает рядом с ними. Умение вырастить на своем земельном участке овощи, плоды и ягоды, вселяет в них чувство гордости и победы, а самое важное – это хороший способ употреблять в пищу собственные экологически чистые продукты. Дети ежегодно видят, как родители сажают лук, осенью убирают, используют в различных целях. Но ни разу не задумывались: как растет лук, какие условия необходимы для его роста? И чем же он полезен?

    Проектная идея: объединить детей, родителей и воспитателей в совместной деятельности, выращивание лука на подоконнике зимой и в огороде летом.

    Содержание проекта и условия реализации:

  • В процессе работы над проектом сообщила воспитанникам новые знания об овощах, конкретно о луке. Лук обладает бактерицидными и антисептическими свойствами, борется с вирусами и накапливает в себе живительную энергию земли. Лук улучшает аппетит, усвоение пищи, повышает сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям. Его применяют при желудочно-кишечном расстройстве, сопровождающемся недостаточной двигательной и секреторной деятельностью желудка, при гипертонии, атеросклерозе, общей слабости и простудных заболеваниях, пониженной половой активности. В медицине лук применяют в борьбе с цингой и как противоглистное средство. Свежий сок лука, смешанный с медом хорошее средство при лечении бельма глаз, бронхита, кашля и грибкового заболевания кожи. Сок лука также рекомендуется при неврастении, бессоннице и ревматизме. Кашицу из свежего лука используют от гриппа, для лечения дерматитов, против укусов комаров, выпадения волос, для удаления мозолей и бородавок. Печеный лук прикладывают к фурункулам, а свеженарезанный - к вискам от головной боли. Лук-порей рекомендуется применять при ожирении, отложении солей и почечнокаменной болезни.
  • Воспитывала бережное отношения к растениям как к живым существам, сопереживания им, понимания необходимости их охраны на собственных наблюдениях.
  • Провели опыты, где дети наблюдали за ростом лука. Устанавливали связи: растения - земля, растения - вода, растения - человек. Результаты экспериментов фиксировали в рисунках, на фото. Сформировали представления об основных потребностях лука, условиях, которые необходимы для его роста (вода, земля, свет, тепло). Выработали навыки посадки лука на землю и в стакан с водой;
  • В процессе исследований дети познакомились с художественной литературой об овощах: поговорки, стихи, сказки, загадки. Рассматривали иллюстрации, картины на овощную тематику.
  • Все эти проводимые занятия, дидактические игры, беседы имели одну цель – совершенствование практических умений и навыков детей, их свободное применение в играх и творческой деятельности.

  • Привлекла к проектной работе родителей (консультация родителям: «Лук – лекарственное растение», рецепты от родителей: «Делимся рецептами салатов»), выполняли совместную деятельность с детьми (поделки из репчатого лука).
  • Результаты внедрения проекта по образовательным областям:

    Образовательная область «Познание»:

  • Развитие вкусовых качеств человека, так же обоняния, осязания. Формирование умений устанавливать связи между состоянием роста растения в воде и на земле, умений сравнивать лук по форме, величине, цвету.
  • Образовательной область «Чтение художественной литературы»

  • Совершенствование умений видеть окружающую себя красоту природы и отражение увиденного и прочитанного на рисунках.
  • Разучивание пословиц, загадок.
  • Чтение: Джанни Родари «Приключения Чиполлино».
  • Образовательной областью «Физическая культура»

  • Формирование представлений о ЗОЖ
  • Образовательной областью «Социализация»

  • Развитие дружбы, умение работать друг с другом, в коллективе.
  • Воспитание трудолюбия, старательности, аккуратности, бережное отношение к окружающей природе и к труду товарищей.
  • Выводы:

    В результате проведенной работы дошкольники поняли и осознали насколько ценен лук.

    По итогам работы было отмечено:

    1. Повышение уровня экологической культуры у детей и их родителей.

    2. Развитие у детей познавательного интереса к объектам природы ближайшего окружения, в частности, к луку.

    3. Развитие исследовательской, практической деятельности в ходе проведения проекта «Лук – зеленый друг».

    4. Укрепление сотрудничества родителей с детским садом.

    Заключение:

  • Реализация данного проекта научила дошкольников сравнивать, анализировать, делать выводы. Дети приобрели новый опыт поисково-исследовательской деятельности. В процессе работы над проектом дошкольники рассматривали рост лука, отметили его роль как лекарственного сырья; изучали чудодейственное влияние на здоровье человека.
  • Расширился кругозор и мыслительная деятельность детей. Сам процесс и результат проекта принес детям удовлетворение, радость переживания, осознания собственных умений.
  • Благодаря проведенной работе, наши дети осознанно могут ответить на вопрос, почему необходим ЛУК.
  • Выход на следующий проект «Выращивание лука в огороде».

  • Автор: Людмила Васильевна Семилетова
    Похожие материалы
    Тип Название материала Автор Опубликован
    разное ПРОЕКТ «Лук – зелёный друг» Людмила Васильевна Семилетова 17 Апр 2015
    документ Проект «Лук – зелёный друг» Проект  «Лук – зелёный друг» Путинова Галина Ивановна 26 Окт 2015
    документ «ЛУК – ЗЕЛЁНЫЙ ДРУГ» Багурина Валерия Александровна 24 Мар 2016
    документ Проект «Зелёный лук – от всех недуг!» Бельтюкова Мария Николаевна 26 Окт 2015
    документ Проект «Идёт – гудёт зелёный шум!» Артёмова Елена Валерьевна 1 Апр 2015
    презентация Проект на тему: «Лук – зеленый друг» Сафиуллина Лидия Рафисовна 9 Фев 2016
    документ Проект по экологическому воспитанию "Лук зелёный друг". Фефилова Лидия Борисовна 19 Окт 2015
    документ Семейный экологический проект «Зелёный чай – залог здоровья» Вельц Надежда Валентиновна 8 Ноя 2015
    разное ПРОЕКТ «Мой зелёный друг» Проект: краткосрочный, ученический, групповой, творческо-игровой. Изотова Елена Константиновна 4 Ноя 2015
    презентация Презентация на тему: «Огород на подоконнике» 1 младшей группы №1 «Колобок» «Зелёный лук - наш друг!» Гребец Светлана Леонидовна 8 Апр 2016
    документ Проект «Мой друг – веселый мяч» Булкина Эльвира Михайловна 31 Мар 2015
    документ мастер класс для родителей "Зелёный лук в бутылке...."       «Зеленый лук в бутылке ...»  ЧУРИКОВА Светлана Ивановна 6 Апр 2015
    разное Открытое занятие Оформление стенной газеты «Зелёный свет» Конкурсант: Мышкина Ирина Дмитриевна. Возраст детей – 10-11 лет. Раздел общеобразовательной адаптационной программы «Зелёный свет» - «Красный, желтый, зелены Мышкина Ирина Дмитриевна 9 Апр 2015
    разное Открытое занятие Оформление стенной газеты «Зелёный свет» Конкурсант: Мышкина Ирина Дмитриевна. Возраст детей – 10-11 лет. Раздел общеобразовательной адаптационной программы «Зелёный свет» - «Красный, желтый, зелены Мышкина Ирина Дмитриевна 9 Апр 2015
    документ Инновационный проект «Наш зелёный островок»» Таланова Марина Владимировна 6 Апр 2015
    документ Организация опытно-поисковой деятельности с детьми младшего дошкольного возраста «Как вырастить зелёный лук из репчатого лука?» Ершова Оксана Анатольевна 22 Янв 2016
    документ Педагогический проект «Зелёный огонёк» Ерохина Екатерина Вячеславовна 30 Мар 2015
    презентация Экологический исследовательский проект «Зелёный огород» Пикалова Ольга Васильевна 21 Мар 2015
    документ Педагогический проект «Зелёный лучок» Железнякова Юлия Валерьевна 6 Апр 2015
    документ НОД "Лук - зелёный друг" Аринушкина Алевтина Алексеевна 30 Мар 2015
    презентация Презентация "Лук - зелёный друг" Бошкаева Ирина Александровна 5 Апр 2015
    документ Проект: «Для нас лук - добрый друг!» Сень Лилия Сергеевна 18 Мая 2015
    документ Кружок «Зелёный дозор» (в рамках экологического проекта «Лес – наше будущее») Варакина Светлана Станиславовна 21 Ноя 2015
    документ Проект совместной деятельности детей подготовительной группы с ЗПР, воспитателей и родителей «Зелёный друг планеты»                                   & Панкратова Елена Васильевна 6 Апр 2015
    презентация, документ Беседа и презентация к мини-игре «Австралия – зелёный Континент» Бирюкова Елена Анатольевна 30 Мар 2015
    документ Вечер – досуг с участием семейных команд «Зелёный огонёк» Галимова Гюзель Мидихатовна 31 Мар 2015
    документ «Я славлю чудо из чудес, красу земли – зелёный лес» Похожалова Зоя Васильевна 1 Апр 2015
    документ ПРОЕКТ непосредственно образовательной деятельности с детьми группы раннего возраста по теме «Наш друг – светофор» Унучек Антонина Сергеевна 30 Мар 2015
    документ Детско-родительский информационно-исследовательский, творческий проект «Природа – наш друг » Гребнева Ирина Владимировна 4 Апр 2015
    документ Творческий проект «Лучший друг нам в жизни сей – вера в Провиденье» Евтеева Лариса Викторовна 20 Ноя 2015
    документ Семейный художественно – творческий проект «Навстречу друг другу» Ефименко Наталия Владимировна 4 Июн 2015
    документ Исследовательский проект «Наш друг и помощник – конь». Тюпенкина Татьяна Витальевна 14 Сен 2015
    разное Семейный образовательный проект «Коза – друг человека?» Введение Коза – домашнее животное Значение козы в жизни современного человека Заключение Список используемых источников: Рыбакова Ирина Венедиктовна 21 Мар 2016
    презентация Презентация. Эколого-образовательный проект "Мой зелёный друг" Ичитовкина Татьяна Владимировна 1 Апр 2015
    документ Проект «Организация образовательной работы ДОУ по приобщению детей к художественной литературе, воспитанию в дошкольнике грамотного читателя «Книга – лучший друг»». Бырдина Ольга Сергеевна 14 Янв 2016
    документ Экологическая проектная деятельность в детском саду №2, детей группы№7 Проект «Зелёный островок ». Матвеева Наталья Николаевна 6 Дек 2015
    презентация Презентация экологического проекта по теме: "Зелёный лук-наш верный друг!" во 2 младшей группе. Медведева Светлана Викторовна 1 Апр 2015
    презентация Презентация на тему: "Лук - зелёный друг" Зубарева Наталья Викторовна 7 Апр 2016
    документ Конспект НОД во второй младшей группе на тему: «Зелёный друг» Родина Светлана Анатольевна 15 Окт 2015
    документ Конспект организованной образовательной деятельности по ЧХЛ с использованием технологии развития памяти – мнемотехники на тему: «У Лукоморья дуб зелёный» для детей старшей группы Зорина Виктория Алексеевна 30 Мар 2015