Правильное питание

Особую роль в организации жизни ребенка-спортсмена играет питание, правильное, сбалансированное и, конечно же, по режиму. Питание юных спортсменов должно обеспечивать энергоемкость на 15% большую, чем расходуется организмом. Более того, исследования показали, что значительная часть энергозатрат молодого организма уходит на двигательную активность. Именно поэтому Ваш непоседа должен получать с пищей все необходимые питательные компоненты, витамины и минералы.

Питание юных спортсменов обязательно должно быть богато белками, которые необходимы для нормального роста и развития организма. Кроме того, именно белок отвечает за иммунитет и обеспечение силовых и скоростных качеств юных спортсменов.

Рацион ребенка, занимающегося спортом, должен на 60% состоять из животных (мясо, рыба, молочные продукты, яйца) и на 40% из растительных белков (каши, морепродукты, бобовые, орехи). Если вы видите что ваш ребенок поправляется (набирает жирок), то не спешите делать выводы и сажать его на диету. Проконсультируйтесь с врачом. Возможно, что у ребенка просто период полового созревания. Молочные железы в это время набухают не только у девочек, но и у мальчиков тоже. Не стоит стесняться – скоро все вернется к норме!

Правильное питание юных спортсменов, состоящее из белков, жиров и углеводов, приблизительно можно описать соотношением 1:0,8-0,9:4. Как видно из пропорций, большая часть рациона молодого спортсмена должна состоять из углеводов, которые могут приниматься в пищу в виде полисахаридов (65-70%), простых углеводов (25-30%) и пищевых волокон (5%). Полисахариды содержатся в макаронных и крупяных изделиях, простые углеводы – это глюкоза, фруктоза и сахар.

Питание юных спортсменов не должно обходиться также без полезных витаминов и минералов. Причем доля витаминов, необходимых молодому спортсмену, гораздо выше количества витаминов, необходимых неспортивному сверстнику. Витамины дети должны получать из овощей и фруктов, употреблять которые желательно в сыром виде.

Питьевой режим маленьких спортсменов должен быть свободным, не нужно ограничивать потребности организма в жидкости. В сутки молодой спортсмен должен выпивать до 2л жидкости (вода, соки, чай, тонизирующие напитки).

http://www.zelentsovacup.ru/master-class.html