Главная /
Старшие классы /
Разное
иметь представление о содержании воздуха и газов в молоке, знать устройство и принцип работы: уметь читать технологические схемы производства молочных продуктов.
Автор: Пичугина Ольга Михайловна
Вакуум-деаэрационная обработка молока
Скачать
364.56 КБ, 999444.docx Автор: Пичугина Ольга Михайловна, 6 Апр 2015
Цели:
- системы для удаления воздуха из молока при сборе и приемке молока,
- деаэратора,
- автоматизированной пластинчатой пастеризационно-охладительной установки для пастеризации молока.
.
Автор: Пичугина Ольга Михайловна
Похожие материалы