Урок- исследование:" Белки-носители жизни".

Урок на межпредметной основе (химия и биология) по теме: «Белки-носители жизни». Вид урока: урок-исследование. Обучающие цели урока:: научить учащихся самостоятельно добывать знания в ходе исследования, углубить знания о природных полимерах на примере белков, уметь проводить реакции на белки и раскрывать особенности протекания этих реакций, определять проблемную ситуацию, направлять пути решения, систематизировать и обобщать изученный материал; конкретизировать знания об обмене веществ, охарактеризовать биологическую роль и применение белков; дать понятие о нормах питания, значение их в здоровом образе жизни человека.Методическая разработка урока рекомендована при изучении свойств класса "белков" в разделе органической химии для 11 класса.