Предмет химии. 10 класс

Вещества Минеральные Животного происхождения Растительного происхождения Ошибочность взглядов виталистов доказали Ф. Велер 1824 год – щавелевая к-та 1828 год – мочевина А. Кольбе 1845 год – уксусная к-та М. Бертло 1854 год – жир этиловый спирт А. Бутлеров 1861 – сахаристое в-во Органическая химия – наука о способах получения, строении, свойствах и применении соединений углерода. К. Шорлеммер. «Органическая химия есть химия углеводородов и их производных, то есть продуктов образующихся при замене водорода другими атомами или группами атомов» Отличие органических веществ от неорганических Отличительные признаки Неорганические вещества Органические вещества Кол-ная хар-ка эл-та в соед. с др. эл-ми. Степень окисления Валентность Строение молекул Немолекулярное Молекулярное Температура кип., плав. Высокие Низкие Количество Немного более 100 тыс. Более 18 млн. Состав Эл-ты табл. Д. И. Менделеева С, Н, О … Горючесть Нет Горят или разлагаются Молекулярная масса Небольшая Огромная Тип хим. связи Ковалентная, ионная, металлическая Ковалентная Гомологи Нет Есть Изомеры Нет Есть Знания о в-вах обобщил Д. И. Менделеев А. М. Бутлеров ТЕОРИЯ СТРОЕНИЯ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ А. М. БУТЛЕРОВА ХИМИЧЕСКОЕ СТРОЕНИЕ – ЭТО ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНЕСТЬ СОЕДИНЕНИЯ АТОМОВ В МОЛЕКУЛЕ, ПОРЯДОК ИХ ВЗАИМОСВЯЗИ И ВЗАИМНОГО ВЛИЯНИЯ ИХ ДРУГ НА ДРУГА. Положение первое. • Атомы, входящие в состав органических соединений, связаны между собой согласно своей валентности. Положение второе. • Свойства веществ зависят не только от того, какие атомы и в каком количестве входят в состав, но и от порядка их чередования. Положение третье. • По строению органических соединений можно предположить их свойства, а по свойству - строение. Положение четвёртое. • Атомы и атомные группировки входящие в состав молекулы взаимно влияют друг на друга – это сказывается на реакционной способности молекул. Вопросы 1. Кто ввел понятие «органическая химия»? а) Ф. Велер, б) А. Бутлеров, в) Я.Берцелиус, г) К. Шорлеммер а) 1 тыс. и 5 тыс. б) 10 тыс. и 100 тыс. в) 20 тыс. и 1 млн. г) 100 тыс. и 18 млн. 3. Соотнесите: раздел химии: 1) неорганическая 2) органическая; ученый или понятия: а) А. Бутлеров, б) Д. Менделеев, в) периодический закон, г) теория строения, д) степень окисления, е) валентность 2. Известных неорганических и органических веществ насчитывается соответственно: 4. Ученый, предложивший термин «органические вещества»? а) Я.Берцелиус, б) Д. Менделеев в) Ю. Либих г) О. Лоран 5. Гомологическим рядом называется: а) совокупность веществ, содержащих одинаковое число атомов углерода б) ряд веществ, имеющий одинаковый состав, но различное химическое строение в) ряд веществ, сходных по химическому строению и свойствам, состав которых отличается на одну или несколько групп СН2 6. Укажите элемент, атомы которого способны соединятся друг с другом, образуя длинные цепи: а) водород, б) азот, в) кислород, г) углерод 7. Явление существования нескольких веществ, имеющих одинаковый состав, но разное химическое строение, называются: а) изомерией, б) гомологией, в) аналогией, г) периодичностью 8. Кто впервые в 1824 г. получил органическое вещество (щавелевую кислоту) из неорганического (дициана) а) Велер, б) Бертло, в) Кольбе, г) Бутлеров 9. Изомеры – это вещества: а) имеющие сходное строение и отличающиеся по составу на одну или несколько групп СН2 б) имеющий одинаковый состав, но различное химическое строение в) принадлежащие к одному гомологическому ряду г) среди предыдущих верного нет.
Автор: Пелипенко Ирина Владимировна