РЕКОМЕНДАЦИИ РОДИТЕЛЯМ О РЕЖИМЕ ДНЯ И ПИТАНИЯ ДОШКОЛЬНИКОВ В ПРАЗДНИЧНЫЕ И ВЫХОДНЫЕ ДНИ

РЕКОМЕНДАЦИИ РОДИТЕЛЯМ О РЕЖИМЕ ДНЯ И ПИТАНИЯ ДОШКОЛЬНИКОВ В ПРАЗДНИЧНЫЕ И ВЫХОДНЫЕ ДНИ

Весь день в детском саду дети живут, соблюдая определённый распорядок дня: завтрак, занятия, прогулки, обед, сон и т. д. Постарайтесь сохранять этот распорядок в выходные и праздничные дни. Отступление от режима допустимо лишь в пределах 30 минут. Соблюдение режима дня постепенно вырабатывает у ребёнка активное стремление выполнять режим самостоятельно, а это способствует формированию организованности, самодисциплинированности. У детей формируется чувство времени, умение экономить его.

Постарайтесь, чтобы ребёнок встал не позднее 9.00. Если вы хотите с ним позаниматься, помните, что для умственных занятий лучше всего подходят утренние часы с 10.00 до 12.00. Необходимо переключать ребёнка с одного вида деятельности на другой, длительность занятий должна составлять от 15 до 30 минут в зависимости от его возраста. Не забывайте о прогулках на свежем воздухе, используйте физические упражнения.

Даже в холодное время года ребёнок должен гулять не менее 3-4 часов в день. Если погода неблагоприятна, прогулку можно сократить. Не кутайте ребёнка на прогулке, громоздкая одежда мешает двигаться. Вашему ребёнку будет неудобно кататься на горке, играть со своими сверстниками в подвижные игры. Также чрезмерное кутание ребёнка снижает приспособляемость детского организма к холоду, жаре, сопротивляемость к воздействию микробов. В тёплое время года ребёнок должен находиться на свежем воздухе практически целый день.

В конце дня ограничьте физическую, умственную и эмоциональную активность. Перевозбуждение отрицательно влияет на сон. Не забывайте, что ребёнок не должен находиться у телевизора и компьютера более 15-20 минут, позаботьтесь о здоровье своего малыша.

Несоблюдение режима дня в выходные дни отражается на состоянии ребёнка в детском саду в понедельник: наблюдается повышенная возбудимость, или наоборот – утомлённость, вялость, ребёнку хочется подольше поспать днём.

Старайтесь соблюдать режим в выходные дни, даже если отправляете ребёнка на несколько дней к родственникам. Не забывайте, что режим – это здоровье вашего ребёнка!

Точно соблюдайте время приёма пищи. Питание ребёнка должно быть щадящим по способу приготовления и химическому составу (ограничение жареного, солёного, специй, пищевых добавок). Соблюдайте интервалы между приёмами пищи 3,5-4 часа. Не допускайте перекусов (печенье, конфеты, сладости, газировка). При несоблюдении интервалов нарушается нормальная желудочная секреция, снижается аппетит.

Ассортимент блюд и кулинарных изделий, рекомендуемых для организации праздничного питания детей дошкольного возраста (Источник: Журнал "Справочник руководителя дошкольного учреждения", №12 2008 год):

• Бутерброды с паштетом мясным промышленного производства для дошкольного и школьного питания

• Колбаса детская (для дошкольного и школьного питания) порционная

• Бутерброды с мясными гастрономическими изделиями (изделия деликатесные мясные для дошкольного и школьного питания)

• Бутерброды с рыбными гастрономическими продуктами (рыба слабосоленая семейства лососевых)

• Бутерброды с икрой зернистой, кетовой

• Сыр сычужный твердый порциями

• Колбаса полукопченая для школьного питания порциями

• Изделия деликатесные из мяса (ветчина, шейка, буженина, балык и др.) для школьного питания порциями

• Салат из капусты белокочанной с яблоками и сельдереем

• Салат из моркови с орехами и медом

• Салат овощной с яблоками и перцем сладким

• Салат¬коктейль с курицей и фруктами

• Салат из сыра и яблок

• Салат из моркови или моркови с яблоками, или финиками, или черносливом

• Салат из моркови, яблок, чернослива

• Салат из моркови, яблок, апельсинов

• Салат из моркови с изюмом

• Салат из капусты белокочанной с кальмарами

• Салат из кальмаров с яблоками

• Салат из кальмаров с перцем сладким и луком

• Рассольник домашний

• Уха ростовская

• Суп из плодов свежих

• Суп из смеси сухофруктов

• Картофель, запеченный в соусе сметанном

• Картофель, запеченный с яйцами и помидорами

• Каша "Янтарная" (из пшена с яблоками)

• Каша рисовая вязкая с черносливом

• Завтрак сухой крупяной витаминизированный (в индивидуальной упаковке)

с молоком

• Запеканка с плодами свежими

• Пудинг рисовый, манный, пшенный

• Плов из риса с черносливом и изюмом

• Плов из риса с курагой

• Кукуруза консервированная

• Макароны, запеченные с сыром

• Омлет, смешанный с продуктами мясными для дошкольного и школьного питания, запеченный

• Сырники по¬киевски

• Рыба, запеченная с картофелем, по¬русски

• Биточки, котлеты из кальмаров и рыбы

• Язык отварной

• Котлеты натуральные паровые

• Жаркое по¬домашнему

• Говядина, тушенная с луком, орехами и чесноком

• Говядина, тушенная с черносливом

• Азу из мяса отварного

• Пудинг из говядины

• Пудинг из вермишели с мясом отварным

• Пудинг из риса с мясом отварным

• Суфле паровое из мяса отварного

• Пельмени отварные из полуфабрикатов промышленного производства для детей дошкольного и школьного возраста

• Голубцы с мясом и рисом тушеные

• Цыплята, тушенные с морковью и репой

• Котлеты рубленые из кур, запеченные с соусом молочным

• Картофель в молоке

• Пюре картофельное

• Гарниры сложные

• Огурцы соленые стерилизованные (консервированные, без уксуса и острых специй)

• Соус польский, голландский, сухарный

• Соус земляничный, малиновый, вишневый, абрикосовый, клюквенный, яблочный

• Соус сладкий из кураги

• Соус салатный для дошкольного и школьного питания промышленного производства

• Сок плодовый, ягодный или овощной, напиток витаминизированный (промышленного производства)

• Компот из плодов свежих (яблоки, айва, груши, черешня, вишня, слива, персики или абрикосы)

• Компот из яблок и слив или из яблок и алычи

• Компот из апельсинов, мандаринов, крыжовника, смородины черной, алычи

• Кисель из плодов или ягод свежих

• Чай с лимоном

• Напиток молочный, коктейль промышленного производства в индивидуальной упаковке

• Желе из плодов или ягод свежих

• Желе из лимонов, апельсинов, мандаринов

• Желе с плодами свежими и консервированными

• Желе из экстракта плодового или ягодного, или из сока плодового или ягодного натурального

• Желе из сиропа плодового или ягодного

• Желе из молока

• Мусс клюквенный, лимонный, апельсиновый, мандариновый

• Мусс плодово¬ягодный (на крупе манной)

• Мусс яблочный (на крупе манной)

• Яблоки в желе

• Яблоки печеные

• Яблоки, фаршированные морковью

• Яблоки, фаршированные рисом и орехами

• Яблоки, запеченные с творогом

• Фрукты свежие (яблоко, груша, киви, мандарин, апельсин, банан, персик, абрикос и др.)

• Салат фруктовый

• Мороженое молочное, сливочное (без использования жиров растительных) витаминизированное или (и) обогащенное пробиотическим фактором

• Пудинги, десерты молочные промышленного производства в индивидуальной упаковке

• Блины

• Блины с соусом сладким по¬староелецки

• Изделия кулинарные "Блинчики школьные" с фруктовыми начинками замороженные промышленного производства

• Вареники с начинкой творожной, фруктовой, овощной

• Оладьи

• Оладьи с изюмом, с яблоками

• Пирожки печеные из теста дрожжевого

• Ватрушки

• Бутерброды горячие с колбаской или сосиской, или сарделькой ("хот¬доги")

• Пицца школьная (с говядиной, со свининой, с мясом птицы, с колбасой, с ветчиной) из полуфабрикатов промышленного производства

• Хлеб пшеничный витаминизированный (обогащенный витаминно¬минеральным комплексом)

• Хлеб ржаной, ржано¬пшеничный витаминизированный (обогащенный витаминно¬минеральным комплексом)

• Хлеб зерновой (из зерна цельного)

• Изделия булочные витаминизированные (обогащенные витаминно¬минеральным комплексом)

• Изделия булочные сдобные витаминизированные (обогащенные витаминно¬минеральным комплексом)

• Булочки "Октябренок", "Колобок", "Лада", "Звездная", "Аппетитная", "К завтраку", "Любительская", "Янтарная", "Полезная", "Деревенская", "Творожная", "Украинская", "К чаю", "Школьная", "Новинка", "Космическая", "Студенческая", "Любимая", "Городская"

• Булочка с изюмом

• Булочка молочная

• Шоколад

• Конфеты (с корпусами между слоями вафель, со сбивными корпусами, с желейными корпусами) витаминизированные

• Ирис тираженный, обогащенный витаминно¬минеральным премиксом

• Зефир, обогащенный витаминно¬минеральным премиксом

• Вафли с молочно¬жировой начинкой, обогащенные витаминно¬минеральным премиксом

• Печенье типа "сэндвич", обогащенное витаминно¬минеральным премиксом

• Пряники, обогащенные витаминно¬минеральными премиксами

• Кексы, обогащенные витаминно¬минеральным премикс