Главная /
Дошкольное образование /
Региональный компонент
Автор: Мазова Ольга Николаевна
Мордовский календарь 2016 г.
Скачать
788.8 КБ, 1488782.pdf Автор: Мазова Ольга Николаевна, 4 Апр 2016
Мордовская национальная кухня. Основу мордовской кухни составляют растительные и молочные продукты. Мясо используется, в основном, говяжье и свиное, изредка – баранина. Пользуются спросом блюда из птицы, из мясных субпродуктов. Любимое национальное блюдо – щи на курином бульоне из свежей капусты. Популярны также блюда из рыбы.
Автор: Мазова Ольга Николаевна
Похожие материалы