" Предметы старинного русского быта"
Непостедственно образовательная деятельность в старшей группе
Цель:
Способствовать развитию у детей патриотических чувств.
Побуждать детей к использованию в речи фольклора
(загадки, пословицы, поговорки, потешки).
Задачи:
Ø воспитательные:
Воспитывать у детей интерес к русскому фольклору;
прививать любовь к русскому быту, воспитывать бережное отношение к вещам, традициям, русским обрядам.
Ø обучающие:
Обогащать словарь детей русскими народными пословицами и поговорками, загадками, новыми словами (кочерга, ухват, печка, чугун).
Ø развивающие:
Развивать мелкую моторику рук, умение создавать куклу «Оберег» своими руками.
Интеграция образовательных областей:
Ø Социально - коммуникативная:
Создать условия для усвоения детьми дошкольного возраста норм и ценностей наших предков.
Ø Физическая:
Использовать в практике здоровье сберегающие технологии, подвижную народную игру «Гончары».
Ø Речевая:
Развивать связную речь детей, активизировать словарь ( потешки, пословицы и поговорки, загадки).
Ø Художественно – эстетическая:
Развивать умение создавать куклу «Оберег».
Ø Познавательная:
Способствовать проявлению интереса детей, любознательности. Развивать представление детей о социокультурных ценностях нашего народа, об отечественных традициях.
Материал к занятию:
Русская народная изба, где находится утварь старинного быта (глиняные чугунки, кочерга, ухват, печка).
Иллюстрации к пословицам и поговоркам о народной кухне.
Лоскутки прямоугольной формы белого цвета, лоскутки квадратной формы красного цвета , нитка 30см, узкие цветные ленточки 30см (для изготовления куклы оберега) на каждого ребенка.
Русские народные костюмы на каждого ребенка.
Предварительная работа:
Разучивание пословиц «Щи да каша, пища наша». Разучивание поговорок «Где блины – тут и мы!», «Бог на стене – хлеб на столе», «Ешь – не кроши, а съешь - не проси». Разучивание потешки «Каша из гречки, - где варилась? В печке». Подвижная народная игра «Гончары». Экскурсия в школьный краеведческий музей, беседа с детьми о том, что мы видели в музее.
Подготовка к НОД:
Занятие проводится в русской народной избе, где предварительно сделана влажная уборка, хорошо проветренное помещение, стульчики расставлены дугообразно, в центре избы большой круглый стол, где приготовлен материал для изготовления кукол.
Условия и средства реализации:
Методы: словесные, наглядные;
Приемы: рассматривание, разговор, показ, игра;
Форма: создание педагогической ситуации.
Форма записи результатов хода НОД
Структурные компоненты занятия
Деятельность педагога
Деятельность детей
Начало занятия
9-35
Организационный момент
Создание мотивации
Загадываю загадку
Дети и педагог в народных костюмах, заходят в избу.
- Ребята посмотрите, сейчас на ваших глазах произойдет, небольшое чудо (покружусь, покружусь и в бабушку Заботушку превращусь).
- Проходите, гости дорогие, присаживайтесь.
Горница у меня небольшая, да красивая какая! Теплый дух идет от печки. А на полках в тишине чугунки стоят, как огонь горят.
Бабушка седа, бела, зимой всем мила. А как лето наступает, про нее все забывают?
Дети рассаживаются на стулья.
Это печка!
Основная часть
Разучиваем потешку
Подвижная игра «Гончары»
Повторение пословиц и поговорок
Изготовление куколок оберегов
Анализ деятельности
10-05 начало анализа
10-10 конец анализа
- Да ребята это печка! Это сейчас для нас с вами созданы все условия. Наши жилища обогреваются батареями, которые отапливает газ, а раньше во времена наших предков жилища отапливались печками.
Кто знает, что такое печка?
- Правильно в каждой избе была русская печь
( подходим к печке рассматриваем ее) печка -матушка, печка –кормилица, которая не только обогревала но и кормила и лечила людей(почему?)
А я предлагаю вам послушать уже знакомую потешку и попробовать запомнить ее.
А еда ребята раньше готовилась в глиняных чугунках (объясняю, что чугунки они глиняные и очень хрупкие, по этому с ними надо обращаться очень осторожно, беречь ).
- А я предлагаю вам немножко развлечься гости дорогие!
Ты гончар не ленись!
А чугун быстрей катись!
Быстро, быстро по рукам!
У кого остановился?
Тот сейчас станцует нам!
А кто знает, что это такое? Показываю ухват.
Не бык, а бодает, не ест, а еду хватает. Что схватит – отдает, а сам в угол идет?
- Ребята это ухват, раньше в печке очень вкусную еду готовили (щи, кашу, пекли хлеб, блины)
- А давайте вспомним пословицы и поговорки про русскую пищу!
Рассматриваем иллюстрации о пословицах и поговорках.
- А еще раньше на печку прятали куклу « Оберег», чтобы в доме всегда было тепло и уютно.
И мы с вами сегодня сделаем такую куколку «Оберег»
- ребята у нас для каждого припасены два лоскутка белого и красного цвета и лямочка и лентой
Возьмите белый лоскуток прямоугольной формы, сверните из этого лоскутка трубочку (показываю действия) сложим трубочку пополам, отметим зрительно, где будет голова, это место перевяжем ниточкой. Лишнюю нить отрежем ножницами. А теперь возьмем красный лоскуток квадратной формы и как младенца завернем и перевяжем ленточкой (показываю действия).
Ну а теперь нам с вами пора вернуться в нашу группу, а свои куколки обереги вы оставите себе на память о нашем интересном путешествии.
Ребята, а кто запомнил, о чем мы с вами сегодня беседовали?
А кто мне скажет, в чем готовили кашу, щи?
Какие вы ребята молодцы, выучили потешку, отгадали загадки и узнали много интересного.
Ребенок:
У моей бабушки в деревне есть печка, она сделана из кирпичей и смазана глиной и топится дровами!
Ребенок:
-А я знаю, почему печка лечит!
У меня дедушка говорит, полезай на печь, косточки свои прогревай, да здоровье поправляй. Я сразу кашлять перестал.
Каша из гречки!
Где варилась?
В печке!
Сварилась, упрела.
Что детка ела!
Дети подходят к глиняным чугункам, рассматривают их, берут в руки.
Дети играют в народную игру «Гончары»
Дети стают в круг, чугунок двигается по кругу со словами, у кого остановился тот выходит в середину и танцует.
Дети:
«Щи да каша, пища наша»,
«Где блины – тут и мы!»,
«Бог на стене – хлеб на столе», «Ешь – не кроши, а съешь - не проси»
Дети повторяют за воспитателем
Мы беседовали о русской избе, печке, ухвате. Чугунке!
В глиняных чугунках!
Итоги деятельности:
Ребенок овладевает основными культурными средствами, способами деятельности – проявляет интерес к пословицам и поговоркам, потешкам, загадкам. Ребенок достаточно хорошо владеет устной речью, может выражать свои мысли, у ребенка складываются предпосылки грамотности.
У ребенка развивается чувство патриотизма, бережное отношение к вещам, традициям, русским обрядам.
Данную работу рекомендую применять в ДОУ. Но, ни одна даже самая хорошая разработка, не может быть использована механически. Педагоги получат положительный результат, только учитывая реальные условия, создавшиеся в детском саду, хорошо предоставляя план действий, избегая шаблонов, подходя к делу творчески и включая в работу всю группу детей, а не только активную ее часть.
Автор: Черепенина Нина Константиновна