Образовательная область "Познавательное развитие". НОД "Яблочное путешествие".

Задачи.

Расширять и углублять представления о предметах окружающего мира, о способах действий с ними, об их роли в жизни человека; учить разным способам обследования предметов с помощью зрительного, тактильно-двигательного, вкусового, обонятельного восприятия; учить анализировать предметы, выявлять их существенные признаки и свойства, устанавливать причинно-следственные связи; формировать интерес к исследовательской деятельности, любознательность, познавательную активность; развивать внимание, память, воображение, мышление и речь; обогащать и активизировать словарь (яблоневый - сад, цвет, плод, лист, аромат; яблочная завязь; яблочный - сок, кисель, компот, мармелад, пирог, джем, запах; яблочное - пюре, варенье, повидло; снаружи, внутри, мякоть, сердцевина, кожура, плодоножка).

Материал.

Муляжи овощей и фруктов; силуэтные и контурные изображения яблок. Натуральные яблоки разного цвета и размера (по числу детей); сушеные яблоки и сухофрукты; яблочное варенье, повидло, мармелад, детское яблочное пюре, яблочный сок (в небольших одноразовых емкостях на каждого ребенка); на подносе, на шпажках кусочки разных знакомых детям фруктов и овощей (яблоко, банан, огурец, морковь, груша и др.) для определения их на вкус; в небольших одноразовых емкостях кусочки разных знакомых детям фруктов и овощей (мандарин, банан, лук, чеснок, огурец, яблоко и др.) для определения их по запаху; иллюстрации (цветущий яблоневый сад, яблони с плодами, уборка урожая в яблоневом саду, работа садовника в саду, завод по переработке овощей и фруктов).