В каждой крошке хлеба - труд

Занятие для детей подготовительной группы « В каждой крошке хлеба - труд» Программное содержание: Развивать у детей интерес к процессу выращивания хлеба. Воспитывать бережное отношение к хлебу, уважение к труду тех, кто растит хлеб; Учить выразительно читать стихотворения, пословицы; отгадывать загадки; Закрепить знания детей о долгом пути хлеба от поля до стола. Ход занятия: Дети стоят полукругом в зале и поют капельную песню: Уж мы песню поем Хлебу честь воздаем Хлебу долгий век А здоровье для всех 1-я девочка: С караваем соль подносим, Поклоняясь, отведать просим- Дорогой наш гость и друг, Принимай хлеб-соль из рук! 2-я девочка: Наш народ хлебосолен. Хлеб на праздничном столе всегда стоит на первом месте. Дорогих гостей встречают хлебом- солью. Девочка подносит хлеб-соль гостям. Ведущая: Ребята, а Вы знаете, сколько людей потрудилось, чтобы у нас был такой каравай? Для того, чтобы хлеб появился на нашем столе, трудятся люди 120 профессий, начиная от пахаря до пекаря, поэтому к хлебу нужно относиться очень бережно. Вот об этом мы с вами сейчас и поговорим. Вдруг в зал заходит старушка с сумкой, ни с кем не здоровается, очень расстроена. Ведущая: Здравствуйте, бабушка! Чем это вы так расстроены? Бабушка: Здравствуйте! Простите, я так расстроена, что не заметила Вас. Ведущая: И кто же вас так расстроил? Бабушка: Мальчишки на улице. Они играли с хлебом как с футбольным мячом. Я хотела с ними поговорить, но они убежали от меня. Оказывается, они еще и трусы. Видно они совсем не знают, как тяжело выращивать хлеб. Ведущая: Те мальчишки может и не знают, а вот наши дети очень хорошо знают, как тяжело выращивать хлеб и сейчас вам об этом расскажут. Дети читают стихи: Хлеб ржаной, батоны, булки Не добудешь на прогулке Люди хлеб в полях лелеют Сил для хлеба не жалеют Он не падает нам с неба Появляется не вдруг Чтобы вырос колос хлеба Нужен труд десятков рук Вот он, Хлебушек душистый Вот он теплый, золотистый В каждый дом, на каждый стол Он пожалован, пришел В нем здоровье наше, сила, В нем чудесное тепло Сколько рук его растило, Охраняло, берегло В нем земли родимой соки Солнца свет веселый в нем Уплетай за обе щеки Вырастай богатырем Бабушка: Стихи Вы знаете очень хорошие, но я все же посмотрю повнимательнее, может они здесь (рассматривает детей, разводит руками). Нет, вроде бы нет…А откуда Вы знаете, как выращивают хлеб? Ведущая: Потому, что мы сами его выращивали. Бабушка: Не поверю, пока не увижу своими глазами. Ведущая: Мы трудились целый год. И пусть урожай у нас небольшой, но мы его вырастили сами и чтобы Вы нам поверили, мы сейчас Вам покажем. (показывают видиозапись с практическими работами в группе и на огороде) Бабушка: Вы такие старательные и трудолюбивые - настоящие хлеборобы! Молодцы, ребята! Ведущая: Бабушка, наши ребята знают пословицы и поговорки о хлебе, послушайте: Кому я брошу мяч, тот скажет поговорку: Хлеб всему голова Хлеб да вода - богатырская еда Хлеб с солью не бранится Хлеб сердце человеку укрепит Хлеб-соль кушай, а добрых людей слушай Хлеба ни куска - и в горле тоска Хлебу мера, а деньгам счет Хлеба нет – и друзей не бывало Без труда хлеб не родится никогда Кто пахать не ленится, у того и хлеб родится Бабушка: Спасибо, ребята ! Я так люблю поговорки, они такие мудрые, и в них вложен глубокий смысл. Я сейчас вспомнила стихотворение из своего детства, послушайте: Хлеб не швыряйте, он святой! Бывало скажет дед седой Нам, детворе проворной Затем, что труд и крепкий пот И жита дух медовый Всему живому жизнь дает Вопросы к детям: О чем просил дед детей? Что такое жито? Чтобы вырастить хлеб, нужно потрудиться до крепкого пота. Хлеборобы очень любят землю, свою работу и жита дух медовый. А загадки отгадывать Вы умеете? Отгадайте: Вырос в поле дом Кольцо не простое Я пузырюсь и пыхчу Полон дом зерном Кольцо золотое Жить в квашне я не хочу Стены позолочены Блестящее, хрустящее Надоела мне квашня Ставни заколочены Всем на загляденье Посадите в печь меня Ходит дом ходуном Ну и объеденье На столбе золотом Бабушка: В хорошее Вы время живете, ребята, а мне в вашем возрасте приходилось голодать, потому, что была война, а жила я в блокадном Ленинграде. Вам рассказывали о нем? Нам выдавали в день по кусочку черного хлеба, который совсем не похож на хлеб, который мы едим сейчас. Ведущая: Ребята, чтобы представить себе, каким был тот хлеб, посмотрите, пожалуйста на экран.(Дети просматривают видиозапись о блокадном Ленинграде, беседуют по содержанию). Бабушка: Ребята, у некоторых народов сохранился обычай просить прощение у хлеба, если его случайно уронят. Очень добрый, я думаю, обычай, а Вы как считаете? Ведущая: Ребята, мы теперь еще бережнее будем относиться к хлебу. А сейчас давайте немножко отдохнем и поиграем в игру «Колоски» , и Вы, Бабушка, вставайте с нами: По весне поле вспахали (дети трут ладошки друг о друга) Зерном поле засевали (щепотки с ладошки) Солнце припекает (перекрестить ладошки, раздвинув пальцы) Землю согревает (поднять руки «солнце») Высоко поднялись колоски – к солнышку тянутся они (сгибают руки в локтях, разворачивают ладони друг к другу и медленно поднимают руки) Ветер налетает, колосок качает (качают руками над головой) И вправо пригнулись, и влево качнулись (корпус вправо-влево) А как дождик идет, рожь водицу пьет (медленно руки опустить, быстро шевелить пальцами, складывая ладошки чашечкой и поднимать ко рту – «пьют»). Вот какая нива! До чего ж красива! Бабушка: Как отрадно на душе стало, прямо петь хочется. Ведущая: Ребята, давайте споем, а Вы, бабушка, нам подпевайте. (исп. песня о хлебе). Бабушка: Спасибо Вам, ребята. Совсем Вы меня успокоили, а то я уже думала, что все дети так относятся к хлебу, как те мальчишки. Ведущая :Что Вы, бабушка! Таких детей очень мало, а в нашем саду их совсем нет. Бабушка: Я вижу, что нет. А если Вы таких ребят встретите, объясните им, что в каждой крошке хлеба труд и его нужно беречь. Ой, ребята, у меня ведь есть для вас угощение, совсем забыла… Бабушка поет песню: Я ребятушки из булочной шла Пирожков я на 3 дня припасла И хочу сейчас я Вас угостить Как же деточек таких не любить Очень рада встрече с вами, друзья Вы теперь уж вспоминайте меня и угощает детей пирожками, прощается и уходит. Ведущая: И нам пора. Я думаю, что вы всегда будете бережно относиться к хлебу и уважать труд людей, которые его выращивают. А сейчас давайте попрощаемся с нашими гостями и пожелаем им крепкого здоровья. Дети поют капельную песню: Уж мы песню поем Гостям честь воздаем В полях урожай На столе каравай.
Автор: Мешалкина Антонина Васильевна