НОД Как хлеб к нам на стол пришел.

Тема: «Как хлеб к нам на стол пришел»

Цель:

Продолжать учить детей делать поделки из теста, совершенствовать технику лепки.

Программные задачи:

Обучающие задачи:

Развивающие задачи:

Воспитательные задачи:

Интегрируемые образовательные области:

«Коммуникация», «Художественное творчество», «Физическая культура», «Безопасность», «Музыка».

Оборудование:

Хлебобулочные изделия, тарелочки с зерном, дробленной пшеницей и мукой .Для приготовления теста (яйцо, мука, соль, вода). ИКТ, презентация «Как растёт хлеб», магнитофон, запись песен о хлебе, тесто.

Ход занятия:

Воспитатель: Ребята, посмотрите, что я вам принесла? Что это? (ответ детей)

Воспитатель: Правильно, каждый день в детском саду и дома лежит на столе хлеб.

Ребята, а вы любите хлеб? (ответ детей)

Воспитатель: Ребята, а кто знает, от куда к нам хлеб пришел? (ответ детей)

Воспитатель: Хотите я вам расскажу откуда берется хлеб? (ответ детей)

Воспитатель: Садитесь на стульчики, я вам расскажу одну историю откуда берется хлеб.

Сначала вспахали поля.

Потом зерно пшеницы сеют в землю специальными машинами - сеялками.

Специальные машины обрабатывают удобрениями.

Всходит пшеница.

Воспитатель: Ребята, какая она? (ответ детей)

Воспитатель: Правильно, молодцы! Она маленькая и зеленая.

Колоски пшеницы созрели.

Воспитатель: А теперь каким цветом стала пшеница после того, как созрела? (ответ детей)

Специальные машины собирают колосья пшеницы, обрабатывают и получается зерно.

Зерно поступило на мельницу. После помола получилась мука.

Воспитатель: Дети, каким цветом стала мука? (ответ детей)

Из этой муки на хлебозаводе делают тесто и пекут хлеб, булочки.

Воспитатель: Вот так хлеб попадает к нам на стол.

Физминутка:

Замешиваем тесто,

А тесто в миске тесно

Тесто выпало на стол

Тесто шлёпнулось на стол

Тесто убежало

Начинай сначала.

Воспитатель: Теперь, мы побудем в роли пекаря. (Одеваем фартуки, вытираем влажной салфеткой руки).

Приступим к работе.

Воспитатель: Дети, что лежит перед вами? (ответ детей)

Какая мука на ощупь? (ответы детей)

Воспитатель:

Теперь возьмите кусочек теста

Какое оно? (мягкое, нежное, легко лепится), чтобы тесто не прилипало к рукам обваляйте его в муке и будем лепить пирожки. (Дети под музыку лепят пирожки) Противень смазан маслом, чтобы булочки не подгорали. (Дети готовые изделия выкладывают на противень).

Воспитатель:

Готовые пирожки отнесём на кухню поварам и они испекут их.

Дети вам понравилось быть пекарями.

( ответ детей)

Воспитатель:

Сегодня мы с вами узнали, сколько труда вложено, прежде чем хлеб попал к нам стол! Поэтому очень бережно надо к нему относиться и часто слышим такие слова: «Хлеб всему голова»

муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение центр развития ребенка детский сад № 6

Конспект

«Как хлеб к нам на стол пришел»

Подготовила :Шевченко.Е.В.

Курганинск 2013