Главная / Дошкольное образование / Окружающий мир

Интегрированное занятие в средней группе «Щи, да каша – пища наша!»

Скачать
96.83 КБ, 1235372.docx Автор: Неудахина Ксения Сергеевна, 21 Окт 2015

Предварительная работа: провести беседу о сборе зерна на полях, закрепить название круп, организовать экскурсию на пищеблок детского сада.

Цель: формировать знания детей о видах каш и появлении этого блюда на нашем столе.

Задачи: - закреплять название каш и осенних признаков, составить алгоритм появления каши на столе у человека и варки каши.

- Активизировать в речи детей прилагательные: рисовая, гречневая, гороховая, манная и т.д.

- Научить детей применять пословицы о каше.

- Показать детям как с помощью условной мерки измерять сыпучие и жидкие вещества.

- Познакомить с различными блюдами из каши.

Материал и оборудование: магнитная доска, картины с изображение поздней осени, модели признаков осени, коробочка, коробки с 5 видами зерна, слайд-щоу на компьютере, картинки с изображением русской печи и ингредиентов для варки каши, графин с водой кастрюля, рисовая крупа в тарелке, 2 прозрачных стакана, кулинарная книга блюд из каши

ХОД ЗАНЯТИЯ:

Разминка: «Кувшин».

Дети садятся на колени и наклоняют тело вперед: «Давайте представим, что мы красивые кувшины, давайте выльем грязную воду из наших кувшинов», по музыку расправляют спину, руки направляют вверх, педагог говорит: «Давайте зальем чистой, прохладной и волшебной воды, чтобы наше тело стало крепким и здоровым, и наш организм не простывал осенью!»

Беседа: «Поздняя осень».

На доске расположены картины с изображением поздней осени (середина ноября).

- Какое время года здесь изображено? Что происходит осенью? Как человек одет?

На столе расположены модели признаков осени (идет дождь, лужи, пасмурно, птицы улетели на юг, опала листва, ночь длиннее дня, холодно).

Д/и «Выбери правильно модель». Дети убирают в коробку те модели, которые характеризуют позднюю осень.

Дети садятся на стулья, перед ними стол, на котором стоят коробки с крупами.

- Люди давно в огородах собрали урожай овощей и фруктов; в лесах грибы и ягоды; колхозники на полях зерно, которое переработали и получили крупы.

Исследовательская деятельность: «Рассмотри и назови крупы».

- Посмотрите и потрогайте крупу. Как она называется? (Гречневая, манная, рисовая, гороховая, овсяная).

Здесь же с помощью компьютера показать слайд-шоу.

Презентация: «Появление крупы на нашем столе».

- 1. Зерно на полях собирают косилки и в грузовики засыпают его. 2. Зерно везут в зернохранилище. 3. Затем его сушат и очищают. 4. Фасуют в мешки и коробки. 5. Привозят в магазин для продажи. 6. Мама приготовила кашу.

- Говорят: «Щи, да каша – пища наша!» В каше есть витамины, она помогает расти и быть сильным, но и физкультура тоже укрепляет организм.

Физкультминутка: «Физкультпривет!»

На болоте две подружки,

Две зеленые лягушки

Утром рано умывались,

Полотенцем растирались.

Ножками топали,

Ручками хлопали,

Вправо, влево наклонялись

И обратно возвращались.

Вот здоровья в чем секрет

Всем друзьям, физкультпривет!

Беседа: «Как готовили кашу раньше на Руси и сейчас в деревнях».

Выложить картинки: русская печь, женщина положила горшочек с кашей в печь, глиняный горшочек с кашей.

- Раньше люди, а сейчас еще в деревнях готовили кашу в русской печи. Человек каждый день ел разные каши. А вы любите кашу? Какую? Про кашу говорят: «Без каши и обед не обед». Есть каши молочные и безмолочные.

Практическая деятельность: «Алгоритм варки каши».

Кастрюля-молоко-соль-сахар-крупа-ложка-каша в тарелке-масло. Пословица: «Кашу маслом не испортишь».

Показ иллюстраций: «Из чего и чем ели кашу»; «Что можно добавит для вкуса в кашу?»

Раньше кашу ели в глиняных или деревянных тарелках деревянными ложками. Сегодня, чтобы каша стала еще вкусней в нее можно добавлять (картинки: сухие фрукты, ягоды, мед, орехи).

Измерение сыпучих и жидких веществ с помощью условной мерки: «Приготовим рисовую крупу для варки на кухне».

Дети берут кастрюлю, измеряют с помощью стакана рисовую мытую крупу 2 порции, засыпают. Затем из графина берут 4 стакана воды и наливают в кастрюлю.

- Я позвоню повару, и пусть он нам на обед сварит рисовой каши на гарнир с котлеткой.

Появление повара. Он забирает крупу в кастрюле. Говорит, что сегодня нам приготовят плов.

Рассматривание альбома: «Блюда из каш».

Дети называют блюда, которые уже ели.


Автор: Неудахина Ксения Сергеевна
Похожие материалы
Тип Название материала Автор Опубликован
документ Логопедическое занятие "Щи да каша - пища наша" для старшей группы. Зуева Татьяна Владимировна 21 Мар 2015
документ Учебно-методическая статья в помощь школьному учителю биологии и экологии "Щи да каша -пища наша" Старченко Екатерина Викторовна 21 Мар 2015
документ Молоко, да каша – полезная пища наша Городинская Ольга Владимировна 19 Окт 2015
документ Работа с текстом "Щи да каша-пища наша" Максимова Леся Анатольевна 15 Дек 2015
документ КОНСПЕКТ ОРГАНИЗОВАННОЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ С ДЕТЬМИ 5-6 лет "Щи да каша - пища наша" Снегова Людмила Евгеньевна 7 Апр 2016
документ Классный час по правильному питанию"Хлеб да каша- пища наша" ( Блюда из зерна) в 4 б классе Рябухина Светлана Николаевна 1 Апр 2015
документ "Хлеб да каша-пища наша". Баранова Елена Александровна 4 Ноя 2015
документ Молоко да каша полезная пища наша Казакова Е.А 23 Авг 2015
документ КВН "Хлеб да каша- пища наша" Токарева Ирина Александровна 17 Окт 2015
документ Хлеб да каша - пища наша Долгополова Светлана Рауфовна 6 Дек 2015
документ "Каша - пища наша." Конспект образовательной деятельности в старшей группе. Наталья Борисовна Завьялова 30 Мар 2015
документ Интегрированное занятие в подготовительной группе. Тема. Наша Родина – Россия. Барышникова Наталья Борисовна 31 Мар 2015
разное Хлеб и каша- пища наша Чепрасова Светлана Викторовна 1 Апр 2015
разное Деловая игра "Каша-пища наша" Савельева Любовь Владимировна 1 Апр 2015
презентация Каша - пища наша Зародина Ольга Васильевна 6 Дек 2015
документ Воспитательное занятие "Каша-пища наша" 5 класс коррекционной школы Черноусова Ирина Юрьевна 31 Мар 2015
разное Итоговое интегрированное занятие в средней группе. Власова Светлана Вениаминовна 30 Мар 2015
документ Интегрированное занятие по рисованию в средней группе Интегрированное занятие по рисованию в средней группе "В гости к осени" Урожай Светлана Геннадьевна 30 Мар 2015
документ Внеклассное мероприятие "Каша-пища наша" Тарасова Светлана Сергеевна 21 Мар 2015
документ "Каша- пища наша." Рахманова Ирина Владимировна 30 Мар 2015
документ Внеклассное мероприятие "Хлеб и каша - пища наша" Надежда Николаевна Романенко 31 Мар 2015
презентация, документ Хлеб и каша-пища наша Исмагилова Гульчачак Фирдависовна 1 Апр 2015
презентация Презентация проекта " Каша - пища наша". Никулина Ольга Николаевна 31 Мар 2015
презентация Презентация Каша- пища наша (2015) Сопивская Елена Владимировна 15 Сен 2015
документ Каша - это пища наша. Барсукова Елена Владимировна 15 Окт 2015
презентация, документ Хлеб и каша- пища наша Исмагилова Гульчачак Фирдависовна 26 Окт 2015
документ Проект: "Каша - пища наша" Зарипова Людмила Алексеевна 25 Дек 2015
документ "Каша - пища наша" Хмарук Инна Николаевна 7 Дек 2015
документ Паспорт проекта "Каша - пища наша" Рыжакина Анна Николаевна 16 Дек 2015
документ Развлечение к дню языков Казахстана в средней группе Тема : « Наша Родина – матушка Россия! Сазанская Любовь Павловна 10 Мар 2016
документ Интегрированное занятие по математике в средней группе «Путешествие в сказку". Кугивчак Наталья Михайловна 1 Апр 2015
разное Интегрированное занятие в средней группе "Игрушки в гостях у ребят" Ахметзянова Регина Даниловна 31 Мар 2015
документ интегрированное музыкальное занятие в средней группе Вердиян Инна Давидовна 20 Мар 2015
документ Интегрированное занятие по развитию речи в средней группе Драгунова Зоя Николаевна 30 Мар 2015
разное Интегрированное занятие по рисованию в средней группе "Зимняя сказка". Конспект занятия Музафярова Лариса Гаязовна 30 Мар 2015
разное Интегрированное занятие в средней группе на тему:"Снегирь на веточке рябины" Ручкина Татьяна Викторовна 30 Мар 2015
документ Интегрированное занятие в средней группе "Зима." Чурсинова Елена Петровна 30 Мар 2015
документ Интегрированное занятие в средней группе "Проделки Шапокляк" Ефимова Елена Александровна 31 Мар 2015
документ Осенние картинки интегрированное занятие в средней группе Печникова Ольга Юрьевна 31 Мар 2015
разное Интегрированное занятие по математике и физкультуре в средней группе Ануфриева Ирина Анатольевна 31 Мар 2015