Исследование по химии "Молекулы здоровья"

За последние несколько лет возрос интерес к так называемой «здоровой пище». Область, которая не так давно интересовала узкий круг специалистов по лечебному питанию, привлекла внимание широких слоев населения. Заинтересовала эта тема и нас. Задумавшись над тем, что такое «здоровая пища» мы решила найти ответ на этот вопрос, используя различные источники. Нам было интересно узнать, что думают об этом наши сверстники, родители, бабушки, дедушки, а также современная наука. Побудила нас к этому почти детективная история, произошедшая очень давно.

Целью исследования является разработка рекомендаций по организации «здорового питания» в школьной столовой.

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи: