Развитие ребенка в семейной кулинарии. Время приготовления пищи может стать своеобразным дидактическим средством в разввитии ребенка. Прекрасная возможность изучить такие лексические темы, как "Фрукты", "Овощи", "Продукты питания", "Посуда", "Электроприборы", "Бытовая техника", "Мебель" не по картинкам. А также кулинария может стать прекрасным средством для формирования элементарных математических представлений. Математика, спрятанная в кулинарию, обеспечивает развитие ребенка более эффективно, чем скучные занятия. Когда ребенок помогает маме на кухне и узнает, что любое блюдо готовится из определенного количества компонентов, что существенное значение имеет их величина и последовательность действий. Дошкольник самостоятельно может отмерить необходимое количество стаканов крупы, молока , отсчитать ягоды для украшения пирога. В старшем дошкольном возрасте можно попросить ребенка подготовить все для приготовления задуманного блюда, подумать, как удобней расположить необходимое, с чего начать, что сделать затем. Такие понятия математики как величина, число на практическом уровне входят в жизнь дошкольника. Наряду с этим создание блюда по рецепту вместе с ребенком – это не только последовательность действий, измерение величин, но и творческий процесс взаимодействия взрослого и ребенка. Молоко с раздавленными в нем ягодами захочет выпить даже самый заядлый противник молочных продуктов. Разноцветный арбуз, пестрый салат, полосатый картофель не только вкусно, полезно, но и интересно есть. Придумывание новых названий блюд, отгадывание названия блюда по рецепту, отбор блюд к празднику, приготовление любимых блюд бабушки, сестренки, украшение блюда – все это далеко не полный перечень своеобразной творческой воспитательно-кулинарной работы. Таким образом, включение кулинарных заданий в предматематическую подготовку дошкольника обогащает содержание педагогического процесса и содержание общения в семье. Вашим помощником может стать картотека рецептов для мамы, папы, дочки и сына. Неоценимый вклад такие кулинарные игры внесут в развитие речи ребенка формируя все стороны этого сложного процесса.