Здоровьесберегающие технологии на уроках обслуживающего труда "Энергия пищи".

Ни насыщение, ни голод и ничто другое не хорошо, если переступить меру природы. /Гипократ

Не ешь много, не ешь мало. Ешь умеренно. /Аристотель

Ученые говорят, что наш вес (масса тела) зависит не только от того, что и как мы едим, но и от конституции. Это слово имеет два значения. Конституция - основной закон страны. Конституция - телосложение человека, которая во многом зависит от обмена веществ.

Пища, которую мы едим служит не только источником строительного материала, для формирования клеток, роста, развития организма, но и обеспечивает его энергией.

Энергия необходима человеку для всех видов деятельности. Человек тратит энергию когда спит, и ест, катается на велосипеде, лежит на диване, решает задачу, смотрит телевизор. Ежедневно с пищей ты должен получать около 2500-3000 килокалорий. Такого количества энергии достаточно, чтобы в течении часа светилось 58 электрических лампочек. Энергии получаемым человеком с пищей за год, хватило бы на то, чтобы полтора месяца обогревать 3-х комнатную квартиру. Представь себе, что человек получает одинаковое количество килокалорий, если съедает кусочек (25 грамм) сливочного масла, 74 г - хлеба, 64 г - мяса, 225 г - картофеля, 322 г - цельного молока. Количество пищи, зависит не только от обмена вещест, возраста и образа жизни, но и от роста и массы.

Чтобы увеличить расход энергии, можно выбрать активный отдых - танцы, плавание.

Для того чтобы потратить 300 килокалорий, которые содержатся в кусочке торта, надо плавать 25 минут или бегать 45 минут или кататься на велосипеде 40 минут.

Запомни! Перерыв между едой не должен быть больше 3-х часов, а значит, лучше есть понемногу пять раз в день.

Запомни! Гигиена превыше всего, перед едой нужно мыть руки с мылом. Не забывай вымыть фрукты, ягоды и овощи перед тем как их есть.

Не торопись! Ешь небольшими кусочками, тщательно пережёвывай с закрытым ртом.

Во время еды не разговаривай и не читай!

Поговорки:

"Когда я ем, я глух и нем!"

"Хорош мёд, да не по ложке в рот!"

"Не переедай - ешь в меру!"