Главная / Старшие классы / Технология

План-конспект урока по технологии в 5 классе на тему «Приготовление бутербродов. Интерьер кухни.»

Скачать
47 КБ, 884662.doc Автор: Бардина Марина Николаевна, 1 Апр 2015
Скачать
63.5 КБ, 884664.doc Автор: Бардина Марина Николаевна, 1 Апр 2015

План-конспект урока по технологии в 5 классе на тему

«Приготовление бутербродов. Интерьер кухни.»

Цель урока:

Познакомить с историей возникновения кухни в России; с особенностями устройства интерьера кухни;

Закрепить знания и умения учащихся по кулинарии через выполнение творческих, теоретических, практических заданий/знания: технологии приготовления и оформления бутербродов, сервировки стола/;

Познакомить с профессиями официанта и повара;

Задачи:

Образовательная – расширить кругозор учащихся; познакомить с историей возникновения кухни в России; научить различать виды и формы бутербродов.

Развивающая – развитие познавательных интересов, умений сравнивать, обобщать, делать выводы, способствовать социализации и адаптации учащихся к самостоятельной жизни.

Воспитательная – воспитывать: внимательность, аккуратность, ответственность, уважение друг к другу, формировать у учащихся навыки коллективного труда, формировать навыки культуры поведения.

Практическая – научить готовить бутерброды разных видов и форм.

Методы обучения: беседа, рассказ, наглядно – иллюстративный, практический.

Оборудование и материалы: проектор, экран, для сервировки столов: скатерти-4шт., салфетницы-4шт., солонки-4шт., вазы для цветов-4шт., разовая посуда, разделочные доски и ножи, бланки-заказов, ручки по количеству учащихся, салфетки.


Автор: Бардина Марина Николаевна
Похожие материалы
Тип Название материала Автор Опубликован
документ План-конспект урока по технологии в 5 классе на тему «Приготовление бутербродов. Интерьер кухни.» Бардина Марина Николаевна 1 Апр 2015
презентация, документ Разработка урока по технологии в 5 классе на тему: «Интерьер и планировка кухни-столовой». Дробышева Зинаида Викторовна 1 Апр 2015
документ Конспект урока домоводства в классе для детей ГУО, 5 год обучения. Практическая работа «Приготовление горячих бутербродов» Ракова Елена Сергеевна 21 Мар 2015
документ План открытого урока по литературе в 5 классе на тему «И.С.Тургенев «Муму». Характеристика главного героя через элементы описания, интерьер». Иванкова Наталья Васильевна 20 Мар 2015
презентация Урок по технологии. 5 класс. «Интерьер кухни, оборудование, отделка и украшения» Енкова Наталья Евгеньевна 14 Фев 2016
документ Конспект интегрированного урока технологии - ОБЖ в 6 классе по теме: "Правила безопасной работы на уроках кулинарии: приготовление пирога «Шарлотка»". Берсенёва Светлана Николаевна 20 Мар 2015
документ Методическая разработка открытого урока производственного обучения на тему "Приготовление бутербродов" Жигалкина Надежда Ивановна 20 Мар 2015
документ Конспект урока "Приготовление бутербродов". (5 класс) Ломакина Светлана Вячеславовна 21 Мар 2015
документ Конспект урока по СБО. 5 класс. Раздел: питание. Тема: "Приготовление бутербродов ". Кибкало Ольга Леонидовна 21 Мар 2015
документ План-конспект урока по предмету "Технология" в 5 классе на тему: «Мир крестьянской усадьбы». Закрепление темы: «Основные технологические операции и особенности их выполнения». Рожнов Александр Сергеевич 15 Дек 2015
документ План-конспект урока по русскому языку в 5 классе на тему: «Правописание чередующихся гласных А-О в корнях –лаг- - -лож-; -рос- - -раст- (-ращ-)» Чумакова Елена Николаевна 20 Мар 2015
документ Конспект непосредственно образовательной деятельности в студии «Секреты кулинарного мастерства» (приготовление бутербродов, бутерброд «Хитрый») Еременко Елена Анатольевна 30 Мар 2015
презентация, документ ПЛАН-КОНСПЕКТ УРОКА ОБЩЕСТВОЗНАНИЯ НА ТЕМУ: «ГРАЖДАНИН РОССИИ» В 5 КЛАССЕ. Улановская Ольга Анатольевна 1 Авг 2015
документ Транслирование опыта практических результатов своей профессиональной деятельности План-конспект урока по русскому языку (5 класс) на тему: «Буквы е-и в корнях с чередованием»Технологическая карта урока русского языка в 5 классе Рабочая пр Акыева Марина Руфимовна 20 Ноя 2015
документ Разработка открытого урока по математике в 5 классе на тему: «Признаки делимости» Урок-игра! Разработка открытого урока по математике в 5 классе на тему: «Признаки делимости» Разработка открытого урока по математике в 5 классе на Абраменкова Марина Анатольевна 20 Мар 2015
разное Конспект урока по русскому языку в 5 классе на тему: «Обобщение и систематизация знаний по разделу «Морфемика» Афанасьева Ольга Захаровна 20 Мар 2015
разное Преподавание технологии в условиях модернизации общего образования Конструкт урока в соответствии с требованиями ФГОС Использование системно-деятельностного подхода на уроке технологии в 5 класс «Приготовление блюд из овощей» Гневанова Наталья Ивановна 1 Апр 2015
документ План –конспект урока на тему «Гимнастика» в 5 классах. На уроке применен метод работы по станциям. Стрионова Людмила Владимировна 21 Мар 2015
разное конспект урока СБО "Приготовление горячих бутербродов" Рожок Марина Михайловна 31 Мар 2015
документ Конспект открытого урока в третьем классе по развитию речи с использованием здоровьесберегающей технологии обучения на тему: «Овощи» Савельева Елена Викторовна 26 Дек 2015
документ Конспект открытого урока по развитию речи в четвертом классе с использованием разноуровневой технологии обучения на тему: «Домашние животные». Савельева Елена Викторовна 24 Янв 2016
презентация, документ План-конспект урока математики в 1 классе по УМК «Гармония» на тему «Числовой луч» с презентацией. Галаева Марина Анатольевна 9 Апр 2015
документ План-конспект урока по живописи в 1 классе на тему: «Этюд яблок в технике «Гризайль». Гуськова Элла Николаевна 21 Мар 2015
документ Конспект открытого урока в 5 классе по обувному делу на тему: «ДРАТВА» Бондарев Алексей Иванович 21 Мар 2015
документ Конспект урока по физической культуре в 5 классе на тему: «…А вместо сердца пламенный мотор!» Дворовкин Андрей Эдуардович 31 Мар 2015
документ Конспект урока по математике в 5 классе на тему: «Проценты нам помогут» Лысенкова Галина Викторовна 16 Ноя 2015
документ Конспект урока по химии в 8 классе. Тема урока : «Приготовление растворов солей заданной концентрации» Романова Надежда Николаевна 20 Мар 2015
документ План-конспект урока (5 класс) "Интерьер и планировка кухни-столовой" Петрова Светлана Викторовна 1 Апр 2015
презентация, документ План-конспект открытого урока по технологии в 6-м классе Тема: «Технология точения древесины на токарном станке» Серов Николай Юрьевич 1 Апр 2015
документ План-конспект урока "Приготовление бутербродов" Захарова Светлана Васильевна 1 Апр 2015
документ План – конспект урока по ОБЖ в 8 классе на тему: «Загрязнение почв и природных вод» Кунаев Жумагалий Васильевич 20 Мар 2015
документ НА ПЛАН – КОНСПЕКТ УРОКА ПО ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЕ В 6 КЛАССЕ ТЕМУ: «Гимнастика. Стретчинг» Иванцов Дмитрий Александрович 21 Мар 2015
документ План-конспект урока по живописи в 1 классе на тему: «Этюд осенних листьев» Гуськова Элла Николаевна 21 Мар 2015
документ План-конспект урока по живописи в 1 классе на тему: «Рисование шара с натуры. Передача объёма предмета светотенью». Гуськова Элла Николаевна 21 Мар 2015
презентация, документ План-конспект урока в 10-м классе по алгебре и начала анализа на тему: « Возрастание и убывание функций. Экстремумы » Галимова Гулия Рашитовна 6 Дек 2015
документ План – конспект урока по изобразительному искусству, рассчитанный на 2 урока. Класс: 5-6 на тему «Украшения в жизни древних обществ. Роль декоративного искусства в эпоху Древнего Египта» Форманюк Оксана Владимировна 21 Мар 2015
документ Конспект открытого урока по технологии В 7 классе ГБОУ СКОШИ V вида № 28 Тема урока: «Витаминный стол и приготовление праздничной закуски из сыра и овощей Модлина Леонора Васильевна 1 Апр 2015
документ План - конспект урока по математике в 5 классе на тему: "Обозначение натуральных чисел". Павлова Эльза Хамитовна 5 Сен 2015
План урока по казахскому языку в 5 классе на тему: "Бейбітшілік құсы" Кенжебаева Карлыгаш Берикболовна 14 Ноя 2017
документ План-конспект урока по технологии в 5 классе Шерешева Александра Ильинична 1 Апр 2015