Главная / Старшие классы / Разное

Занятие по естествознанию "Химический состав продуктов питания"

Скачать
52.5 КБ, 474394.doc Автор: Панов Егор Игоревич, 21 Мар 2015
Скачать
1.29 МБ, 474396.ppt Автор: Панов Егор Игоревич, 21 Мар 2015

Цель: Познакомить обучающихся с химическим составом различных продуктов питания, проанализировать их полезные и вредные свойства, влияние на организм человека.

Задачи:

1. Изучить химический состав продуктов питания, указанный на упаковках.

2. Определить, какие химические вещества в составе продуктов являются полезными, а какие вредными.

3. Выявить, какие вещества улучшают вкусовые качества продуктов. Определить являются ли они полезными или вредными. Проранжировать различные продукты питания в порядке убывания полезных свойств и вкусовых качеств.

4. Составить режим рационального питания на каждый день, исходя из полученных знаний о составе и свойствах продуктов питания.

Материалы и оборудование: упаковки от разных продуктов питания (чай, шоколад, майонез, масло сливочное, консервы рыбные, мясные стейки, чипсы, лапша быстрого приготовления «Ролтон», молоко пастеризованное, сметана, колбаса и т.д.), карточки «Пищевые добавки», «Неорганические и органические вещества, содержащиеся в продуктах, их значение для жизнедеятельности человека».

Технология: личностно-ориентированное обучение

Формы и методы обучения:

- групповая работа

- решение практических и проблемных заданий

- деловая игра

Время проведения: 90 минут (1 пара)


Автор: Панов Егор Игоревич
Похожие материалы
Тип Название материала Автор Опубликован
презентация, документ Занятие по естествознанию "Химический состав продуктов питания" Панов Егор Игоревич 21 Мар 2015
разное Курс по выбору "Экспертиза продуктов питания" Винокурова Светлана Андреевна 21 Мар 2015
документ Тест по теме "Химический состав клетки". Чаркина Ольга Викторовна 21 Мар 2015
документ Контрольная работа по теме: "Химический состав клетки" Голубенко Татьяна Александровна 21 Мар 2015
презентация, документ разработка урока по теме "Химический состав крови" Суглобова Ирина Владимировна 20 Ноя 2015
документ Тестовые задания по теме "Химический состав клетки" Ахметзянова Завагира Багдануровна 7 Апр 2015
презентация Презентация по теме "Химический состав клетки" Симонок Анатолий Валерьевич 1 Янв 2016
документ Мастер класс "Первичная экологическая экспертиза продуктов питания по информации на упаковке Месникова Галина Михайловна 1 Апр 2015
документ Конспект " Занятие по естествознанию с элементами экспериментирования для детей 6 лет " Исаева Флора Вялиулловна 4 Июл 2015
документ Тест по общей биологии по теме "Химический состав клетки", 9 класс Лисицына Светлана Александровна 31 Мар 2015
документ Тестовые задания по биологии по теме: "Клетка и её химический состав" Атрощенко Светлана Феодосьевна 15 Окт 2015
презентация Презентация по биологии для учащихся 5 класса по теме "Химический состав клетки" Сапарова Ксения Игоревна 18 Янв 2016
документ Урок по биологии в 6 классе "Химический состав клетки" (ФГОС) Маршенко Ирина Ильинична 21 Мар 2015
документ Методическая разработка урока биологии по теме "Химический состав клетки" 5 класс (ФГОС) Хибученко Светлана Павловна 21 Мар 2015
документ Зачет 1 по теме " Строение и химический состав клетки. Ткани растений." 6 класс Шилова Любовь Исааковна 21 Мар 2015
документ Конструкт обобщающего урока биологии по теме "Химический состав клетки" Горохова Наталья Михайловна 21 Мар 2015
документ Обобщающий урок по теме "Химический состав клетки", 10 класс. Рыженкова Наталья Васильевна 21 Мар 2015
документ Тест 3 по теме "Клетка: химический состав, строение, функции органоидов". Шведова Галина Ивановна 21 Мар 2015
разное Интегрированный урок по химии и биологии в 9 классе "Химический состав клетки. Неорганические вещества" Третьякова Вера Вениаминовна 21 Мар 2015
документ Интегрированный урок по теме "Химический состав клетки. Неорганические вещества и их роль в клетке" 10 класс Калугина Светлана Викторовна 21 Мар 2015
документ Проверочная работа для 5 класса по теме "Химический состав клетки" Земченко Лина Ивановна 21 Мар 2015
документ Тест по теме: "Химический состав клетки" 6 класс Дыганова Наталья Владимировна 21 Мар 2015
документ Проверочная работа по теме: "Химический состав клетки. Биополимеры" 9 класс Дыганова Наталья Владимировна 21 Мар 2015
документ подборка материала для проверки знаний по теме "Химический состав клетки". Иващенко Елена Васильевна 7 Мая 2015
документ Технологическая карта урока биологии в 5 классе по теме: "Химический состав клетки", с использованием ЭОР. Комарова Евгения Ивановна 21 Дек 2015
документ Проект "Сохранение продуктов питания" Бойко Елена Николаевна 1 Апр 2015
документ Конспект урока "Химический состав клетки" . Голоднова Светлана Юрьевна 21 Мар 2015
презентация Презентация " Химический состав клетки" . Голоднова Светлана Юрьевна 21 Мар 2015
разное Тест к теме "Химический состав клетки" Лазебник Наталья Константиновна 21 Мар 2015
документ план-конспект урока "Химический состав растений" Сысоева Елена Васильевна 21 Мар 2015
презентация Презентация "Химический состав растений" Невмержицкая Елена Николаевна 21 Мар 2015
разное урок "Химический состав клетки" 5 класс ФГОС Цовбун Елена Александровна 21 Мар 2015
документ урок "Химический состав клетки" 5 класс Инсапова Диана Евгеньевна 21 Мар 2015
документ тест "Химический состав клетки "10 класс. Инсапова Диана Евгеньевна 21 Мар 2015
документ Урок "Строение и химический состав клетки" Кузнецова Елена Сергеевна 4 Апр 2015
документ Презентация "Химический состав клетки: Белки и липиды". Урекина Светлана Алексеевна 30 Окт 2015
документ Открытый урок "Химический состав растений" Сидорчик Анастасия Васильевна 9 Мар 2016
документ Урок "Химический состав клетки" Lюдмила Николаевна Романцова 9 Фев 2016
презентация Презентации к теме "Химический состав клетки (5 класс) Шестакова Ирина Климовна 30 Янв 2016
документ Разработка урока по биологии на системно-деятельностной основе "Химический состав клетки" 6 класс. В плане реализации ФГОС ООО внедрении современных технологий в процесс образования Соловьёва Валентина Александровна 21 Мар 2015