Главная / Старшие классы / Разное

Рабочая тетрадь по модулю ПМ 08 «Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий»

Скачать

2.11 МБ, 325720.rar Автор: Гарбузова Эдие Энверовна, 20 Мар 2015

Рабочая тетрадь

по модулю ПМ 08

«Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий»

Автор: Гарбузова Эдие Энверовна

Похожие материалы

Тип	Название материала	Автор	Опубликован
разное	Рабочая тетрадь по модулю ПМ 08 «Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий»	Гарбузова Эдие Энверовна	20 Мар 2015
документ	Комплект контрольно-оценочных средств по профессиональному модулю ПМ. 08. Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий	Ощепкова Ольга Алексеевна	1 Апр 2015
документ	Тест по контролю знаний по профессиональному модулю «Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий»	Гарбузова Эдие Энверовна	1 Апр 2015
документ	Тест по контролю знаний по профессиональному модулю «Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий»	Гарбузова Эдие Энверовна	1 Апр 2015
разное	методические рекомендации по выполнению практических работ по ПМ 08. Технология приготовления хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий.	Юденкова Анастасия Александровна	20 Мар 2015
документ	Вопросы по профессиональному модулю ПМ 08 "Приготовление мучных кондитерских изделий"	Гарбузова Эдие Энверовна	1 Апр 2015
документ	Рабочая программа профессионального модуля ПМ.08 Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий СОДЕРЖАНИЕ 1. ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ 3. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ 4. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ &n	Соломенник Лариса Валерьяновна	31 Мар 2015
документ	Методическая разработка учебного занятия по дисциплине «Технология приготовления мучных кондитерских изделий» (4 курс) по теме «Приготовление бисквитного полуфабриката» для специальности 260502 Технология продукции общественного пи	Камолина Светлана Анатольевна	1 Апр 2015
документ	Методическая разработка лабораторного занятия по дисциплине «Технология приготовления мучных кондитерских изделий» (4 курс) По теме: «Приготовление пряничного теста» для специальности 260502 Технология продукции общественного питан	Камолина Светлана Анатольевна	1 Апр 2015
документ	Рабочая программа по предмету Технология производства мучных кондитерских изделий	Лебедева Надежда Олеговна	1 Апр 2015
документ	Тесты по дисциплине «Технология приготовления мучных кондитерских изделий»	Камолина Светлана Анатольевна	1 Апр 2015
документ	МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ для выполнения курсового проекта по профессиональному модулю ПМ. 03 «Организация, проведение и контроль работ по эксплуатации систем газораспределения и газопотребления» образовательной программы (ОПОП) по специальности	Чарковская Татьяна Ивановна	20 Мар 2015
документ	РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ ПМ. 04. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ 260103 ТЕХНОЛОГИЯ ХЛЕБА, КОНДИТЕРСКИХ И МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ	Воропаева Марина Владимировна	20 Мар 2015
презентация	Презентация к методической разработке практического занятия № 2 по дисциплине «Технология приготовления мучных кондитерских изделий» (4 курс) по теме Расчет расхода муки с учетом ее влажности, определение выхода готовых изделий	Камолина Светлана Анатольевна	1 Апр 2015
документ	ПРИГОТОВЛЕНИЕ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ НА ПАРУ	Осадчая Ксения Викторовна	6 Апр 2015
документ	РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ ПМ. 05. ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ СТРУКТУРНОГО ПОДРАЗДЕЛЕНИЯ ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ 260103 ТЕХНОЛОГИЯ ХЛЕБА, КОНДИТЕРСКИХ И МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ	Воропаева Марина Владимировна	20 Мар 2015
документ	Методическая разработка практического занятия № 2 по дисциплине «Технология приготовления мучных кондитерских изделий» (4 курс) по теме Расчет расхода муки с учетом ее влажности, определение выхода готовых изделий. для специальности 260502 Те	Камолина Светлана Анатольевна	1 Апр 2015
документ	Комплект контрольно-оценочных средств по профессиональному модулю ПМ.03 Приготовление кулинарных изделий из водных биоресурсов	Халимова Инна Валерьевна	20 Мар 2015
документ	Лекции по дисциплине "Технология приготовления мучных кондитерских изделий".	Камолина Светлана Анатольевна	1 Апр 2015
документ	методическая разработка лабораторного занятия по дисциплине "Технология продукции мучных кондитерских изделий"	Арцыбашева Светлана Юрьевна	1 Апр 2015
документ	Программа элективного курса «КОМПЬЮТЕРНАЯ ГРАФИКА. CORELDRAW» Содержание обучения по профессиональному модулю (ПМ)	Петрова Лариса Филипповна	6 Дек 2015
документ	Комплект контрольно-оценочных средств по профессиональному модулю ПМ. 01. Приготовление блюд и гарниров из овощей и грибов	Ощепкова Ольга Алексеевна	1 Апр 2015
документ	Комплект контрольно-оценочных средств по профессиональному модулю ПМ. 07. Приготовление сладких блюд и напитков	Ощепкова Ольга Алексеевна	1 Апр 2015
документ	Комплект контрольно-оценочных средств по профессиональному модулю ПМ. 06. Приготовление холодных блюд и закусок	Ощепкова Ольга Алексеевна	1 Апр 2015
документ	Комплект контрольно-оценочных средств по профессиональному модулю ПМ. 05. Приготовление блюд из мяса и домашней птицы	Ощепкова Ольга Алексеевна	1 Апр 2015
документ	Комплект контрольно-оценочных средств по профессиональному модулю ПМ. 03. Приготовление супов и соусов	Ощепкова Ольга Алексеевна	1 Апр 2015
документ	Курс лекций по модулю ПМ 01. МДК 01.01. «Устройство автомобилей» Раздел «Основы теории автомобильных двигателей и автомобилей» (часть I)	Лукьянов Александр Ильич	1 Апр 2015
документ	Комплект контрольно - оценочных средств по профессиональному модулю ПМ 01 Токарная обработка заготовок, деталей и инструментов(ОПОП)профессии НПО 151902.04 «Токарь» "	фёдорова наталья валерьевна	4 Апр 2015
документ	РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ ПМ.01 «Приготовление блюд из овощей и грибов»	Евтеева Елена Михайловна	1 Апр 2015
документ	Комплект контрольно-оценочных средств по профессиональному модулю ПМ. 02. Технология подготовки сырья и приготовления блюд и гарниров из круп, бобовых, макаронных изделий, яиц, творога и теста	Ощепкова Ольга Алексеевна	1 Апр 2015
разное	МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО РЕШЕНИЮ ЗАДАЧ ОБУЧАЮЩИХСЯ по профессии «повар, кондитер» ПМ Приготовление блюд из мяса и домашней птицы	Исмагилова Альбина Нагимовна	20 Мар 2015
разное	МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО РЕШЕНИЮ ЗАДАЧ ОБУЧАЮЩИХСЯ по профессии «повар, кондитер» ПМ Приготовление блюд из мяса и домашней птицы	Исмагилова Альбина Нагимовна	20 Мар 2015
документ	РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ «Организация, проведение и контроль работ по эксплуатации систем газораспределения и газопотребления» для специальности 08.02.08 «Монтаж и эксплуатация оборудования и систем газоснабжения»	Чарковская Татьяна Ивановна	20 Мар 2015
разное	План урока учебной практики по профессии "Повар, кондитер" ПМ.01 «Приготовление блюд и гарниров из овощей и грибов» Тема урока: «Приготовление полуфабрикатов и блюд из жареных овощей, бракераж готовых блюд, виды подачи»	Чушкова Елена Александровна	20 Мар 2015
документ	Рабочая программа профессионального модуля ПМ 03. «Приготовление супов и соусов» 260807.01 Повар, кондитер 4.1. Требования к материально-техническому обеспечению 4.2. Информационное обеспечение обучения	Ирина Владимировна Резникова	1 Апр 2015
документ	Рабочая тетрадь по учебной практике по ПМ 01 Приемка и первичная обработка молочного сырья	Демина Галина Николаевна	1 Апр 2015
документ	Рабочая тетрадь по модулю "Экономика" 11 класс	Джебко Галина Павловна	20 Мар 2015
документ	Методические рекомендации по практическим работам ПМ.2 Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых, макаронных изделий, яиц, творога, теста.	Тимошенко Мария Александровна	11 Апр 2015
документ	Комплект контрольно-оценочных средств по профессиональному модулю ПМ. 04. Приготовление блюд из рыбы	Ощепкова Ольга Алексеевна	1 Апр 2015
документ	МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ ОБУЧАЮЩИХСЯ по профессии «повар, кондитер» ПМ Приготовление блюд из мяса и домашней птицы	Исмагилова Альбина Нагимовна	20 Мар 2015

Младшие

Дошкольные

Старшие

Рабочая тетрадь по модулю ПМ 08 «Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий»