Главная / Старшие классы / Разное

ЕДИНСТВО ХИМИЧЕСКОЙ ОРГАНИЗАЦИИ ЖИВЫХ ОРГАНИЗМОВ. УГЛЕВОДЫ. 10 класс

Скачать
802.5 КБ, 422229.ppt Автор: Пелипенко Ирина Владимировна, 21 Мар 2015

ЕДИНСТВО ХИМИЧЕСКОЙ ОРГАНИЗАЦИИ ЖИВЫХ ОРГАНИЗМОВ. УГЛЕВОДЫ Цель: Сформировать представление о единстве химической ор¬ганизации живых организмов на атомном и молекулярном уров¬не. Дать общее понятие об углеводах, как о полифункциональных органических соединениях. Познакомить учащихся с важ¬нейшими представителями дисахаридов, полисахаридов. Макроэлементы, микроэлементы. Живая и неживая природа. Сходства - на атомном уровне. Различия - на молекулярном уровне. Живая и неживая природа Сходства - на атомном уровне Различия - на молекулярном уровне Живые организмы неорганические вещества органические вещества (белки, углеводы, жиры, витамины, гормоны и т.д.) Неживая природа неорганические вещества Углеводы (сахариды) • Конечные продукты фотосинтеза • Исходный материал для биосинтеза других соединений • В животных клетках – 1-2% • В растительных клетках – 85-90% Общая формула – Сn(H2O)m Соотношение Н и О - 1:2, как в H2O В жизни человека -продукты питания - бумага и изделия из нее - волокна и ткани - изделия из древесины Классификация. Углеводов Моносахариды Дисахариды Полисахариды Пентозы С12Н22О11 (С6Н10О5)n рибоза С5Н10О5 мальтоза крахмал дезоксирибоза С5Н10О4 сахароза хитин Гексозы С6Н12О6 гликоген глюкоза целлюлоза фруктоза Полисахариды - биополимеры - углеводы, которые гидролизуются (разлагаются водой) с образованием молекул моносахаридов гидролиз Крахмал и целлюлоза (С6Н10О5)n - биополимеры - углеводы, которые гидролизуются (разлагаются водой) с образованием молекул моносахаридов - гидролиз Сходства - растительное происхождение - получают поликонденсацией из молекул глюкозы различия Крахмал Целлюлоза Строение молекулы линейная и разветвленная только линейная Степень полимеризации малая большая Качественная реакция йод нет Функции запасн. пит. в-во структурная, строительная Использование продукты питания промышленное сырье поликонденсация (образование полимера, с выделением побочного низкомолекулярного вещества (чаще всего H2O) Дисахариды (С12Н22О11)  Сахароза (тростниковый, свекловичный сахар)  Лактоза (молочный сахар)  Мальтоза (солодовый сахар) 1953г. – фр. химик Р.Лемье – синтез сахарозы («покорение Эвереста органической химии») В промышленности сахарозу получают из сока сахарной свеклы (16-21%), сахарного тростника (14-16%), канадского клена, земляной груши (топинамбур) Дисахариды хорошо растворимы в воде, кристаллические вещества, сладкие на вкус Лабораторная работа: 1. В пробирку насыпьте немного порошка крахмала. Прилейте воды и взболтайте смесь. Что можно сказать о растворимости крахмала в воде? 2. Вылейте взвесь крахмала в воде в химический стакан с горячей водой и прокипятите ее. Что наблюдаете? 3. В пробирку с 2- 3 мл полученного во втором опыте крахмального клейстера добавьте каплю спиртового раствора иода. Что наблюдаете?
Автор: Пелипенко Ирина Владимировна
Похожие материалы
Тип Название материала Автор Опубликован
презентация ЕДИНСТВО ХИМИЧЕСКОЙ ОРГАНИЗАЦИИ ЖИВЫХ ОРГАНИЗМОВ. УГЛЕВОДЫ. 10 класс Пелипенко Ирина Владимировна 21 Мар 2015
документ Методическая разработка урока "Многообразие клеток живых организмов", биология 10 класс Лийв Ольга Викторовна 21 Мар 2015
документ Структура организации живых организмов Яценко Галина Петровна 21 Мар 2015
презентация Среда обитания живых организмов. 5 класс. Диск Кулагина Светлана Анатольевна 20 Мар 2015
документ Царства живых организмов. Бактерии. Урок 5 класс Голубенко Татьяна Александровна 21 Мар 2015
презентация Деление живых организмов на группы (классификация живых организмов) Николайчик Светлана Николаевна 21 Мар 2015
документ Урок по "Углеводы. Глюкоза" 10 класс Былинкина Вера Петровна 21 Мар 2015
презентация, документ Конспект урока "Углеводы. Важнейшие моносахариды" 10 класс Башкатова Светлана Владимировна 31 Мар 2015
документ сценарий урока 6 класс. "Взаимодействие живых организмов в различных сообществах. Биотические факторы среды. " Пишта Ольга Владимировна 21 Мар 2015
документ Элективный курс с использованием ИКТ "Основы генетических закономерностей живых организмов" 11 класс Сучкова Елена Михайловна 21 Мар 2015
презентация, документ Обобщающий урок по теме "Питание живых организмов" по учебнику Природоведение 5 класс. Авторы Т.С.Сухова, В.И.Строганов Трофимова Татьяна Евгеньевна 21 Мар 2015
документ Лабораторные работы «Биология. Многообразие живых организмов» 7 класс, УМК Сонин Н.И. Шальнова Ирина Геннадьевна 21 Мар 2015
документ Рабочая программа по биологии "Многообразие живых организмов" 7 класс Евелева Светлана Юрьевна 21 Мар 2015
презентация Презентация к урокубиологии 9 класс "Естественные сообщества живых организмов. Биогеоноценозы" купреев михаил никитович 21 Мар 2015
документ Тема урока "Многообразие форм живых организмов, их роль в природе" биология – 9 класс купреев михаил никитович 21 Мар 2015
разное Многообразие живых организмов. чем живое отличается от неживого. 6 класс Акулова Татьяна Ивановна 21 Мар 2015
разное Урок по ФГОС 5 класс "Биология как наука. Методы изучения живых организмов". Никитенко Ольга Дмитриевна 16 Ноя 2015
документ Технологическая карта урока "Развитие знаний о клеточном строении живых организмов". 5 класс Завгородняя Светлана Юрьевна 14 Фев 2016
документ Открытый урок "Три среды обитания живых организмов" 5-6 класс Гусев Иван Алексеевич 21 Фев 2016
документ Проверочная работа по биологии 5 класс по теме «Многообразие живых организмов» Бобина Марина Серафимовна 28 Фев 2016
документ Контрольная работа №1 по остаточным знаниям за 6 класс по теме: "Строение и свойства живых организмов" Хохлова Екатерина Витальевна 31 Мар 2015
разное Урок – путешествие по теме: «Разнообразие живых организмов» (5 класс) Фомичева Наталья Петровна 31 Мар 2015
презентация Презентация на тему "питание живых организмов" 6 класс. Абдуллина Лилия Равгатовна 5 Апр 2015
разное Рабочая программа по курсы "Биология. Многообразие живых организмов" 7 класс Селиванова Ольга Александровна 6 Июн 2015
разное Тематическое и Календарно-тематическое планирование "Биология. Многообразие живых организмов. 7 класс" по программе Сонина Фокина Елена Петровна 6 Июн 2015
документ Тест по теме "Многообразие живых организмов - растения" 5 класс по учебнику Сонина Ямщикова Елена Николаевна 13 Мая 2015
документ Тематическое и поурочное планирование «Биология. Разнообразие живых организмов. 7 класс.» (70 часов) 26 Мая 2015
документ Тематическое и поурочное планирование «Биология. Разнообразие живых организмов. 7 класс.» (35 часов) 26 Мая 2015
презентация Многообразие живых организмов Породенко Анна Сергеевна 21 Мар 2015
документ Разнообразие живых организмов. Половникова Ольга Владимировна 21 Мар 2015
документ Разнообразие живых организмов Онуфриенко Наталья Николаевна 23 Сен 2015
документ Строение живых организмов. Дубровская Оксана Николаевна 30 Янв 2016
разное Биология. Разнообразие живых организмов 26 Мая 2015
презентация Многообразие живых организмов Величко Татьяна Сергеевна 5 Мая 2015
документ Мир живых организмов Запорожец Елена Петровна 26 Апр 2015
документ Тематическое и поурочное планирование по биологии К учебнику В.Б. Захарова, Н.И. Сонина «Биология. Многообразие живых организмов. 7 класс» (М.: Дрофа) Худойкина Людмила Александровна 21 Мар 2015
презентация ПРЕЗЕНТАЦИЯ ДЛЯ ИНТЕРАКТИВНОЙ ДОСКИ. "Углеводы". 10 класс. (В четырёх частях). Першина Ольга Владимировна 21 Мар 2015
документ сценарий урока по теме: "Углеводы", 10 класс, химия Щукина Елена Александровна 23 Сен 2015
презентация Свет в жизни живых организмов Павлов Дмитрий Владимирович 20 Мар 2015
документ План-конспект урока "Строение клеток живых организмов" Курбанова Светлана Александровна 21 Мар 2015