Главная / По типу материала / Материалы МО

Рабочая программа ОП.03

Скачать
176.5 КБ, 356900.doc Автор: Костикова Ирина Михайловна, 20 Мар 2015

Рабочая программа учебной дисциплины является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по специальности СПО 260807 Технология продукции общественного питания.

Рабочая программа учебной дисциплины может быть использована в дополнительном профессиональном образовании (в программах повышения квалификации и переподготовки) и профессиональной подготовке по профессиям рабочих: 11176 Бармен, 12901 Кондитер, 16675 Повар.

Учебная дисциплина «Организация хранения и контроль запасов и сырья» входит в общепрофессиональный цикл.

Целью изучения учебной дисциплины является приобретение студентами теоретических знаний и практических умений по вопросам производственной, организационно-хозяйственной и контрольно-технологической деятельности предприятий общественного питания, а также формирование необходимых компетенций.


Автор: Костикова Ирина Михайловна
Похожие материалы
Тип Название материала Автор Опубликован
документ Рабочая программа ОП.03 Костикова Ирина Михайловна 20 Мар 2015
документ Рабочая программа учебной дисциплины ОП.03 Материаловедение по профессии 190631.01 Автомеханик Панькова Нина Сергеевна 1 Апр 2015
документ ПРОГРАММА учебной дисциплины ОП.03 Техническое оснащение и организация рабочего места» профессия 260807.01 Повар, кондитер СОДЕРЖАНИЕ ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ РАБО Богданова Алла Анатольевна 21 Апр 2015
документ Рабочая программа ПМ 03.Участие в интеграции программных модулей Панина Людмила Ивановна 20 Мар 2015
разное Рабочая программа профессионального модуля ПМ.03 Заправка транспортных средств горючими и смазочными материалами Казарьянц Сергей Николаевич 20 Мар 2015
документ ОП.03 Материаловедение Тихонова Ирина Семеновна 20 Мар 2015
документ Рабочая программа ОП. 10 Костикова Ирина Михайловна 20 Мар 2015
документ Рабочая программа по учебной дисцеплине ОП. 01 Материаловедение Казарьянц Сергей Николаевич 20 Мар 2015
документ Рабочая программа учебной дисциплины ОП 01. Экономика организации Колягина Елена Николаевна 21 Мар 2015
разное Рабочая программа ОП.02 Организация туристской индустрии Булах Анна Михайловна 7 Дек 2015
документ РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ ПМ. 03. «Проведение расчетов с бюджетом и внебюджетными фондами» для специальности РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ ПМ. 03. «Проведение расчетов с бюджетом и внебюджетными фондами&ra СУЛЕЙМАНОВА АЙЮЗА ПАШАЕВНА 21 Мар 2015
документ Рабочая программа ПМ 03 «Организация транспортно-логистической деятельности» Голынец Анжела Викторовна 20 Мар 2015
документ РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ ПМ.03. ПОДГОТОВКА И ОРГАНИЗАЦИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ НА ШВЕЙНОМ ПРОИЗВОДСТВЕ Жила Ольга Владимировна 20 Мар 2015
документ Рабочая программа ПМ.03. Специальность 060101 «Лечебное дело» Дудукало Дмитрий Петрович 20 Мар 2015
документ РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ 03. Организация работы структурного подразделения Специальность 151031 Монтаж и техническая эксплуатация промышленного оборудования (по отраслям) Горбань Валерий Валерьевич 21 Мар 2015
документ Календарно-тематический план по ОП.03 Костикова Ирина Михайловна 20 Мар 2015
документ Контрольная работа по ОП.03 Костикова Ирина Михайловна 20 Мар 2015
документ Тестовй материал по ОП.03 Костикова Ирина Михайловна 20 Мар 2015
документ Практические работы по ОП.03 Костикова Ирина Михайловна 20 Мар 2015
документ Контрольно-оценочные средства по ОП.03 Костикова Ирина Михайловна 20 Мар 2015
документ Рабочая программа учебной дисциплины ОП.09 ТРАНСПОРТНО-ЭКСПЕДИЦИОННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ для специальности 100120 Сервис на транспорте (по видам транспорта) Свистунова Анастасия Сергеевна 20 Мар 2015
документ РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ОП.07 Основы проектирования баз данных Архипова Оксана Владимировна 20 Мар 2015
документ РАБОЧАЯ ПРОГРАММА по дисциплине ОП.3 Правовые основы профессиональной деятельности Бойко Татьяна Павловна 20 Мар 2015
документ РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ОП.08 ПРАВОВОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ для специальности 140409 Электроснабжение (по отраслям) Давыдова Татьяна Ивановна 20 Мар 2015
документ РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ОП.02 ПРАВОВОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ для специальности 150415 Сварочное производство Давыдова Татьяна Ивановна 20 Мар 2015
документ Рабочая программа учебной дисциплины ОП .04 Основы материаловедения по профессии 150709.02 Сварщик (электросварочные и газосварочные работы) Панькова Нина Сергеевна 1 Апр 2015
документ РАБОЧАЯ ПРОГРАММА учебной дисциплины ОП.01 Материаловедение для СПО 54.02.01 Дизайн Пономарева Алла Анатольевна 17 Фев 2016
документ Рабочая программа учебной дисциплины ОП.12 Безопасность жизнедеятельности. Специальность 250110 "Лесное и лесопарковое хозяйство" Байбарак Александр Никтополионович 31 Мар 2015
разное Рабочая программа (ОП "Перспективная начальная школа") по математике, 2 класс Воробьёва Любовь Леонидовна 7 Июн 2015
разное Рабочая программа по обучению грамоте и письму (ОП "Перспективная начальная школа"). 1 класс Воробьёва Любовь Леонидовна 7 Июн 2015
разное Рабочая программа (ОП "Перспективная начальная школа") по русскому языку. 2 класс Воробьёва Любовь Леонидовна 7 Июн 2015
документ РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ОП.08 «Информационные технологии в профессиональной деятельности» 110809 «Механизация сельского хозяйства» Белова Екатерина Александровна 14 Мая 2015
документ Рабочая программа профессионального модуля ПМ. 03 ОРГАНИЗАЦИЯ ТРАНСПОРТНО - ЛОГИСТИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ (по видам транспорта) для специальности 190701 Организация перевозок и управление на транспорте (по видам) Заочная форма обучения Свистунова Анастасия Сергеевна 20 Мар 2015
документ Рабочая программа профессионального модуля ПМ 03. «Приготовление супов и соусов» 260807.01 Повар, кондитер 4.1. Требования к материально-техническому обеспечению 4.2. Информационное обеспечение обучения Ирина Владимировна Резникова 1 Апр 2015
документ Рабочие программы для профессии 270802.09 Мастер общестроительных работ:ОП.03 Основы строительного черчения. ОП.04.Основы технологии общестроительных работ. ПМ.03 Выполнение каменных работ. Шипулин Владимир Николаевич 20 Мар 2015
документ РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ "ОСНОВЫ НЕФТЕГАЗОВОГО ПРОИЗВОДСТВА ДЛЯ СПЕЦИАЛЬНОСТИ 21.02.03 СООРУЖЕНИЕ И ЭКСПЛУАТАЦИЯ ГАЗОНЕФТЕПРОВОДОВ И ГАЗОНЕФТЕХРАНИЛИЩ Емельянова Александра Ольгердовна 21 Мар 2015
документ РАБОЧАЯ ПРОГРАММА учебной дисциплины ФИЗИКА для профессии 140446.03 Электромонтёр по ремонту и обслуживанию электрооборудования Каращук Светлана Николаевна 21 Мар 2015
документ РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПО ДИСЦИПЛИНЕ «БИОЛОГИЯ» ДЛЯ СПЕЦИАЛЬНОСТИ 23.02.03 ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ И РЕМОНТ АВТОМОБИЛЬНОГО ТРАНСПОРТА Светлана Николаевна Колова 31 Мар 2015
документ Рабочая программа по информатике (для специальности 23.02.03. Техническое обслуживание и ремонт автомобильного транспорта) Сычева Жанна Петровна 16 Окт 2015
документ Рабочая программа по математике (для специальности 23.02.03. Техническое обслуживание и ремонт автомобильного транспорта) Сычева Жанна Петровна 16 Окт 2015